Ивэн Джонс
Ивэн Джонс
Независимый писатель и видный авторитет в американской кухне. Постоянно сотрудничал в 60—80-х годах в кулинарных журналах: «Gourmet», «International Review of Food and Wine», «Quest», «American».
Основной капитальный труд: «Американская еда: гастрономическая история кухни в США».
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
23 Сушей к проливу Джонс
23 Сушей к проливу Джонс Ледяная пытка. Студеный шторм в полярном море. В парусиновом каноэ по извилистым полыньям. Мы голодаем, но идем Когда мы приблизились к бухте Пионер вдоль побережья Северного Девона, стало совершенно очевидно, что дальше нам пути нет. Устойчивый
Такер-Джонс Энтони Великий танковый грабеж. Трофейная броня Гитлера
Такер-Джонс Энтони Великий танковый грабеж. Трофейная броня Гитлера ВСТУПЛЕНИЕ Дерзкий танковый блицкриг, предпринятый Адольфом Гитлером в странах Европы в 1939-1941 годах, вошел в историю главных сражений Второй мировой войны. В течение каких-то полутора лет вермахт
3.11.2. Р. Джонс
3.11.2. Р. Джонс Долгое время экономисты знали лишь один способ производства — капиталистический. Только он один был объектом их исследования. Т. Годскин поставил вопрос о существовании и других экономических систем, кроме капиталистической системы. Это, конечно, было