4. МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА, БЫТ И ОБЫЧАИ

4. МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА, БЫТ И ОБЫЧАИ

Земледельческие и ремесленные орудия труда. Транспорт. Традиционнобытовая культура Украины XVIII в. имела ярко выраженный классовый характер. Сельскохозяйственные и ремесленные орудия, транспорт, одежда и обувь, пища, жилища, семейный быт, досуг народных масс и феодалов существенно отличались, что обусловливалось их имущественным состоянием и положением.

Бедные крестьяне и казаки, будучи не в состоянии обзавестись более совершенными для того времени пахотными орудиями — плугами и необходимым для них тяглом, как и прежде, продолжали использовать однозубое рало, а на Полесье и в ряде районов Левобережья — соху. Нередко они не имели даже этих примитивных орудий и обрабатывали почву для посева заступом или мотыгой.

Основным пахотным орудием в хозяйствах феодалов, зажиточных казаков и крестьян оставался традиционный плуг на двухколесном передке, в XVIII в. несколько усовершенствованный и ставший более производительным и удобным в работе. В хозяйствах лесостепной и степной Украины подготовку почвы начинали с пахоты полей плугами, а перед посевом разрыхляли ралами. В связи с этим в конструкцию рала вносились изменения. На Левобережье и Слобожанщине появилась многозубая разновидность рала — более производительное орудие для разрыхления пахоты, своего рода примитивный культиватор. Многозубое рало, получившее распространение прежде всего в зажиточных хозяйствах, изготовлялось двух типов: бороноподобное и граблевидное.

Используемые плуги различались размерами и конструкцией. В зоне Полесья, а также Прикарпатья, Северной Буковины использовались небольшие деревянные плуги с железными лемехами и череслом (резаком), в лесостепных и степных районах — тяжелые плуги, рассчитанные на три-четыре и более пар волов.

Наряду с плугом и ралом на Украине широко применяли соху двух типов: беспередковую, в которую запрягали чаще лошадь (одноконка), и с колесным передком — на одну или две пары волов, к которым иногда впереди припрягали коня. Первый тип сохи использовался в северной части Левобережного Полесья, а также в ряде районов Слобожанщины. По конструкции он почти не отличался от сохи, употребляемой в соседних русских уездах. Соха на колесах (литовка или полесская) использовалась и конце XVIII в. крестьянами Черниговского, Городнянского, Березнянского уездов и далее на запад по всему Полесью.

После пахоты и сева (иногда и до него) почву обрабатывали боронами. Для этого в зажиточных хозяйствах употреблялась рамочная борона с деревянными зубьями, рассчитанная обычно на пару волов. На Полесье преобладали плетеные бороны, изготовленные из толстых лозин или иных гибких прутьев. Бедняки часто обрабатывали вспаханную землю волокушами. Сеяли вручную, зерно сеяльщики носили в специально приспособленном через плечо мешке, а на Полесье и в ряде районов Левобережья — в специальной корзине, плетенной из соломы, лозы или лыка.

Злаковые культуры (рожь, пшеницу, ячмень) крестьяне (главным образом, женщины) жали зубчатыми, несколько вытянутыми полукруглыми металлическими серпами. Это была изнурительная работа. Гречиху, горох, чечевицу убирали косами, к которым крепились специальные деревянные приспособления — грабки. Косовица считалась мужской работой, но ею занимались и женщины (вдовы, солдатки).

Сжатый урожай крестьяне вязали в снопы и складывали накрест в полукопки на поле, скошенный — сгребали в копы, просушивали и затем скирдовали.

В селах Полесья хлеб для молотьбы свозили в гумна, клуни и просушивали в овинах. Как правило, обмолот хлеба производили вручную на открытых токах. Основным орудием молотьбы оставался цеп. В южных

степных районах в хозяйствах феодалов убранный урожай молотили на токах также лошадьми. Вскоре начали широко употреблять оригинальное и производительное для того времени орудие — деревянный молотильный каток, в который впрягали лошадей.

Зерно перерабатывали на муку и разнообразную крупу. Наряду с водяными и лодейными (установленными на плотах) мельницами в хозяйствах феодалов и козацкой верхушки имелось много ветряных, сравнительно совершенной по тому времени конструкции.

В домашнем хозяйстве сельского населения широко применялись мялки для переработки конопли и льна, ткацкие станки, ступы, жернова, разнообразные кадки, цеберки (ушаты), керамическая, стеклянная посуда и т. д.

Основным средством передвижения населения оставался сухопутный и водный транспорт. В чумацком промысле зажиточные крестьяне и казаки для перевозок тяжелых грузов на далекие расстояния использовали большие телеги— мажи (мажары). Легкие выезды осуществлялись на тарантасах и возках, зимой — санях-козырьках. Бедные крестьяне и казаки, как и прежде, пользовались летом небольшими четырехколесными телегами, а зимой — простыми санями. В зажиточных хозяйствах, имеющих соответствующее тягло, употреблялись большие сани — оплены.

В хозяйствах феодалов появились английские, немецкие или выполненные и разрисованные по их образцу местными мастерами кареты, рыдваны, коляски, коляски-полукаретки и т. д. Внутри их оббивали тканями, с внешней стороны — украшали гарусной бахромой и т. д. Значительное внимание феодалы уделяли внешнему виду сбруи: покрывали сафьяном, расшитым золотом и серебром, украшали хомутные клещи, дуги, уздечки, вожжи и т. д. При езде ночью для освещения дороги использовали свечные фонари со слюдяными оконцами. Для ночлега и отдыха во время дальних путешествий, как правило, разбивался шатер.

Значительный удельный вес занимал водный транспорт. По рекам перевозили грузы на дубах и байдаках, сделанных из дуба, вербы или липы, больших лодках, борты которых наращивались досками. На небольших реках и озерах использовали в основном небольшие лодки (челны), выдолбленные из цельных колод.

В ремесленном производстве и в ряде промыслов основными орудиями труда по-прежнему оставались различных размеров топоры, пилы, долота, сверла, струга. В конкретных видах ремесла и промыслов их дополняли молотки, крючки, решета, ломы, вилы, щипцы, швайки, ножницы, ключки и т. д. В золотарстве применялись небольшого размера кувалды, различного рода напильники, резцы (шмыхели), циркули и т. д. Керамическую посуду изготовляли на традиционном для того времени ножном гончарном круге. В кушнирстве (выделка овчин) использовался скребок (скафа), так называемый ключ для разминания шкур и специальный станок (пьяло) для растягивания шкур. Орудием труда в таких видах ремесла, как портняжное и сапожное, были иглы, нитки, аршин, шило, дратва, колодки и т. д. В ткачестве при изготовлении полотна использовался деревянный горизонтальный ткацкий станок (кросна), а при обработке волокна и изготовлении пряжи — мялки (терныци), веретена, гребни, мотовила (снивныци). В производстве ковров и рогож употреблялся вертикальный станок. В рыболовстве широко использовали многочисленные орудия индивидуального лова — гарнуновидные 3—8-зубые остроги, удочки, разнообразные крючковые снасти, хватки, саки и пр., парного — бредни, бродаки, клымли, тканицы и коллективного — большие сети-волоки, косяки, мережи, неводы.

Образец вышивки (XVIII в.).

В концу XVIII в. в орудиях труда ремесленного производства и многих промыслов произошли некоторые изменения. В ряде видов ремесла, в частности при обработке металлов и дерева, ассортимент их несколько расширился. Все чаще в производстве использовалась энергия падающей воды. Так, механический молот, приводимый в действие мельничным колесом с помощью гидравлических передач, широко использовался на сукновальнях, руднях, папирнях (предприятиях по производству бумаги), мельницах-пильнях при распилке бревен и т. д.

Одежда и обувь. Социальное расслоение украинского общества особенно ярко отражала одежда населения. Наряды аристократии коренным образом отличались от одежды народных масс, кроме того, много своеобразных особенностей появилось в одежде различных категорий населения — крестьян, у ремесленников, казацкой старшины и других в зависимости от их общественного или служебного положения и имущественного состояния. Если крестьяне и рядовые казаки шили одежду из полотна, сукна и овчины домашнего производства, то старшина, зажиточные горожане, администрация носили дорогое платье из парчи, шелка, бархата, китайки, мануфактурного сукна, тонкого полотна и т. п., а для изготовления шуб широко использовали заячий, лисий, беличий, медвежий, лосиный меха. Шубы богачи украшали дорогими мехами, а епанчи, кунтуши (плечевая верхняя одежда) — золотым шитьем и т. д.

В общем материал, составные элементы, покрой одежды населения, ее украшения в этот период стали более разнообразными. Крестьянский костюм, несмотря на наличие местных особенностей, на всей территории Украины представлял собой единый наряд. Основой его у женщин была обычно вышитая, подвязываемая поясом рубаха (сорочка) и набедренные, в виде несшитых или полусшитых кусков материи, запаски, плахты, в прохладную погоду дополняемые безрукавками, керсетками, кыптарями. Мужчины носили сорочку с узким стоячим, на Левобережье обычно красным воротом, застегнутым спереди шнурком, и штаны, на Полесье и в Карпатах в основном узкие, в центральных и южных районах — широкие (шаровары).

Верхней мужской и женской одеждой для осенне-зимнего сезона оставались свита и епанча (кафтанообразные виды плечевой одежды), сшитые обычно из белого, серого или черного домотканного сукна. Женская свита кроилась в талию. Бедняцкие семьи нередко не имели даже такой простой одежды. Часто на всех членов семьи имелась одна свитка. Дети бедняков носили обноски. В дождливую погоду зажиточные крестьяне сверху свиты одевали кобеняк — плащевидную суконную одежду с капюшоном, зимой — разнообразные тулупы (кожухи), иногда покрытые сукном. Зажиточные женщины-горожанки носили в качестве поясной одежды сподницы со шнуровкой, повязывая поверх них передник (фартук). Многие из них имели жупаны — шитую в талию из китайки или разноцветного сукна плечевую одежду. Одежда бедных горожан мало чем отличалась от крестьянской.

Девушки заплетали две косы, укладывая их вокруг головы. В праздники в косы вплетали разноцветные ленты и цветы, голову украшали венками. Зимой они повязывались разноцветными платками (хустками). Замужние женщины носили чепцы (очипки), повязывая поверх полотенцеобразные намитки или серпанки. Костюм дополнялся украшениями: красными бусами, перстнями и т. п. Головным убором мужчин в теплое время года служили соломенные шляпы (брыли) и шапки из войлока, а зимой, прежде всего у зажиточных крестьян и казаков, — барашковые, часто смушковые шапки, продолговатые или круглые (кучмы), нередко с красным верхом.

Праздничный мужской костюм дополнялся пестрыми поясами и вышитыми платками к ним.

Бедные крестьяне, как правило, летом ходили босые, в холодную погоду обувались в изготовленные из сыромятной кожи постолы, а на Полесье — в лыковые лапти, или лычаки. Обувью зажиточных казаков, мещан и крестьян служили летом сапоги, а зимой валенки.

Многим элементам народной одежды украинцев (плахта, запаска, чепец, кожух и т. п.) находим аналоги в одежде русских, белоруссов, молдаван, болгар, словаков, чехов, поляков, литовцев и других народов, что обусловливалось их территориальным соседством, постоянными культурно-бытовыми взаимосвязями.

Мужской костюм старшины и вообще феодалов состоял из рубашки (кошули), брюк (портов), сшитых иногда из клетчатого штофа, суконных черкески, кафтана либо кунтуша. Кунтуши для холодной погоды подшивались мехом. Обувались феодалы, как правило, в сафьяновые сапоги и ботинки. В качестве головных уборов в теплое время года они использовали появившиеся в то время суконные или бархатные фуражки, зимой — собольи шапки. Костюм феодальной верхушки дополнялся поясами, перчатками из лосиной кожи, различными драгоценными украшениями. С середины XVIII в. феодальная знать начинает одеваться на французский, немецкий или английский манер, окончательно отойдя от народных традиций в одежде.

Жилище. Пища. Некоторые изменения произошли в строительстве жилищ в городах, местечках, селах, слободах и хуторах Украины. Наряду со срубными жилищами в лесостепной и степной зонах вследствие отсутствия или нехватки дерева чаще сооружали хаты-мазанки. Сельское население ютилось преимущественно в небольшом по размеру двухкамерном (светлица и сени), а то и однокамерном, не имевшем даже сеней, курном жилище, крытом соломой, с глинобитным полом. Внутреннее убранство хаты включало только необходимые вещи и выглядело крайне убогим.

Зажиточные крестьяне и казаки строили, как правило, трехкамерные жилища — две светлицы и между ними сени или светлица с сенями и коморой (кл-адовой). В лесостепной и степной зонах во многих хатах имелись уже вытяжные дымоходы, пол оставался преимущественно земляной (доливка). Печи с лежанками или грубами в жилищах зажиточных крестьян и казаков нередко облицовывались кафелем. В парадном углу светлицы обычно стоял дубовый стол, вдоль стен располагались лавы (скамьи), между печью и поперечной стеной примерно на полуметровой высоте от земляного пола устраивали дощатый «пил» (спальное место), на котором днем лежали подушки и рядна (покрывала). Обстановку хаты дополняли ослоны (узкие скамейки), скрыня (сундук) для белья и одежды, разнообразная кухонная утварь и т. д. При наличии в семье грудных детей над «пилом» или возле него висела колыбель, прикрепленная к потолочной балке.

Деталь резного сволока (Полтавщина, XVIII в.).

Во дворах, огороженных тыном (плетнем), частоколом, кустарником или окруженных рвом с небольшой насыпью, размещались хозяйственные постройки — сараи, навесы, а в усадьбах зажиточных казаков — амбары, шопы, клуни, иногда бани. Бедные крестьяне, казаки, подсоседки обычно не имели хозяйственных построек («ни кола, ни двора»).

Жилище зажиточных горожан и старшин отличалось мыогокамерностью (имело два — четыре и больше покоев). Оно было преимущественно деревянным, срубным, хотя в больших городах — Киеве, Львове, Каменец-Подольском и других возводились также кирпичные и каменные дома. Крыши городских домов крыли досками, дранкой, тесом или черепицей. Дома городской бедноты и ремесленников почти не отличались от жилищ бедных крестьян.

Помещики, богатая старшина, высшее духовенство, царские чиновники сооружали себе многокомнатные дома. Их интерьер в корне отличался от интерьера народного жилища. Наряду с традиционной меблировкой появились мягкие стулья, кресла, кровати с резьбой и позолотой, комоды с серебряной и хрустальной посудой. Оставшиеся в доме лавки оббивали цветным сукном или покрывали специальными налавниками или коврами. Стены комнат оббивали цветными тканями, позолоченными кожами, увешивали коврами (польского, турецкого, персидского производства).

Серебряные ложки (XVIII в.)

В спальнях устраивали шитые из легких шелковых тканей пологи, закрывавшие пуховики в ажурных, красного или другого цвета атласных с позолотой наволочках, различного рода дорогие покрывала. Столы накрывали льняными или шелковыми (красными турецкими) скатертями или зеленым сукном. Интерьер комнат дворцов дополняли картины, музыкальные инструменты (клавесины), настенные часы, дорогое оружие, иконы, зеркала.

Украинская кухня издавна отличалась разнообразием. Употреблялись мучные и крупяные, мясные, молочные и овощные блюда. В повседневной жизни крестьян и мещан, в особенности бедных слоев, преобладала растительная пища — капуста, лук, огурцы (свежие и соленые), грибы, ягоды, яблоки, груши-кислицы. В народное меню входили юшки (супы), борщ, галушки (типа русских клецек), узвары (компоты из сухих фруктов), казацкая тетеря (рыбный суп на квасе, заправленный пшеном и мукой), каши (в основном пшенная и гречневая), гречневые пампушки с чесноком, лемишка из заваренного теста, лапша, кисели т. п. В меню зажиточных слоев преобладали мясные блюда: тушеные и жареные куры, гуси, утки, индейки с подливой, свиное, говяжье и баранье мясо, дичь, печенка, колбасы и т. п. Значительный удельный вес занимала рыба: свежая (вареная и жареная), соленая, в частности тарань. Заправляли пищу конопляным или сливочным маслом, смальцем (топленым салом), лоем (говяжьим жиром). В качестве обрядовых блюд готовили кутью, ситы (медовая вода) и квашу на меду. Из муки выпекали маковники (булочки с маком), коржи, кныши (вид печенья), калачи, бублики (баранки), употребляемые по праздникам. Изготовлялись всевозможные напитки: варенуха (вид пива), квас, брага, пиво, водка.

Угловой мисник с керамической посудой (XVIII в.).

Проскурники печерские. Гравюра из книги «Киево-Печерский патерик» (1702).

Питание отражало социальное неравенство тогдашнего общества. Трудящиеся массы, испытывая тяжелый феодальный гнет, жили в нищете, питались крайне плохо. Феодалы же жили в роскоши, употребляя самые разнообразные, в том числе привозные, продукты: сахар, чай, кофе, лимоны, оливки, пряности (корица, мускатный орех), вина. Пища подавалась им в золотой, серебряной, фарфоровой или хрустальной посуде (блюда, тарелки, стаканы, кубки, рюмки, чашки, стопки, ковши, солонки, ложки).

Семейный быт. Семья у крестьян и горожан продолжала сохранять патриархальный характер. Рождение ребенка сопровождалось определенным обрядом. По поручению родителей повивальная бабка (повитуха), имея при себе обязательно хлеб и узвар (а иногда просто сушеные фрукты — яблоки, груши, сливы, вишни), приглашала родственников и друзей к роженице. Последние приносили с собой хлеб и другие продукты «на зубок». Рождение мальчика было особенно радостным событием в жизни бедняков, так как в хозяйстве со временем появлялись дополнительные рабочие руки. Девочку, которая впоследствии выходила замуж и переходила в другую семью, в большинстве случаев воспринимали как лишнюю в семье, хотя для матери девочка являлась большой помощницей в хозяйстве.

Зажиточные семьи, отмечая рождение ребенка, посылали родственникам и друзьям не только узвар, но и бутылку виноградного вина, пряники. Приносить с собой что-нибудь «на зубок» при посещении роженицы в среде панства уже считалось признаком плохого тона.

Особое значение придавалось традиционной свадебной обрядности. В роли сватов выступали обычно двое мужчин (родственники или соседи). Сваты шли с посохом в руках и несли с собой специально испеченный (как знак их полномочий) для этого хлеб. Если девушка соглашалась выйти замуж, она подносила на тарелке каждому из сватов по вышитому рушнику (полотенцу). Повязав через плечо рушники и обменявшись хлебом, сваты возвращались домой. Родители жениха и невесты назначали день свадьбы, приходившийся на одно из воскресений. В субботу вечером накануне свадьбы невеста приглашала к себе подруг — дружек. Самая близкая подруга выполняла роль старшей дружки. К невесте на девичник (прощальная вечеринка с подругами) приезжал жених с неженатыми близкими родственниками и друзьями — боярами. Бояре садились за стол напротив дружек. Жених преподносил родителям и близким родственникам подарки. Девичник сопровождался свадебными песнями, музыкой и танцами.

В воскресенье после венчания молодых жених с боярами и невеста с дружками возвращались к себе домой. В каждом доме их ожидал обед. Затем отец и мать молодого, сидя на вывернутом тулупе, с хлебом в руках благословляли сына на выезд за будущей невесткой. По приезде его к дому молодой совершался ряд обрядов: посреди двора ставили квашню, будущая теща подносила молодому горшок с овсом, имитировалась борьба бояр с братьями невесты и т. п. Все это являлось отголоском верований, родовых и семейных отношений ранних исторических эпох.

Во время свадебного обеда делили каравай — большой сдобный хлеб, специально выпеченный из лучших сортов муки. Присутствующие на свадьбе, получая кусок каравая, одаривали новобрачных. Родственники молодых также обменивались подарками: отцу — хлеб, матери — сапоги, остальным — платки, орехи, бублики и т. п. Распорядителем торжественного обрядного застолья выступал свадебный староста. Застолье сопровождалось свадебными песнями и танцами под музыку. Затем молодую усаживали на телегу, складывали ее приданое и в сопровождении молодого, который ехал верхом на лошади с правой стороны телеги и всего свадебного кортежа, увозили к его дому, у ворот которого парни поджигали сноп соломы, через который должен был проехать свадебный кортеж. У зажиточных казаков и крестьян свадьба продолжалась несколько дней. Сопровождавшаяся оригинальным, с оттенком местных обычаев, строго регламентированным церемониалом, обилием музыки, песен народная свадьба всегда являлась ярким и красочным праздником.

Обряд вступления в брак феодальной знати заметно отличался от народного. Составным элементом сватовства был сговор, во время которого решались вопросы приданого и проведения свадьбы. При согласии девушки выйти замуж сватам повязывались платки, а жених одаривал девушку деньгами. Приданое богатой невесты состояло из денег, земли, скота, вещей, крепостных и т. д. Свадебному застолью у богачей сопутствовала стрельба и фейерверки. Пренебрегая традиционными обычаями, феодальная верхушка считала предосудительным устраивать свадьбу по народному обряду, хотя иногда и сохраняла некоторые его элементы. Различие свадебной обрядности народных масс и феодалов было проявлением дальнейшего углубления пропасти, существовавшей между различными слоями общества.

Музыки.

Похороны также сопровождались рядом общих для многих, в первую очередь восточнославянских народов, обычаев и обрядов. В некоторых районах Украины сохранялся обычай устраивать при покойнике игры, являвшиеся пережитком древнерусской тризны. Похороны неженатых парней и девушек включали отдельные элементы свадебной обрядности. Их одевали в свадебные одежды, присутствующим на похоронах повязывали на руки платки и т. д. По особому обычаю хоронили некрещеных детей. О смерти человека в селе извещали звоном церковных колоколов. Похороны сопровождались церковным обрядом, родственники умерших одаривали церковнослужителей деньгами.

Праздники и досуг. В немногочисленные на протяжении года праздничные дни досуг и развлечения также сопровождались разными обрядами. Некоторые народные праздники и обряды своими корнями уходили вглубь веков. Постепенно ряд из них приобрел религиозную окраску. Отдельные праздники имели культовое происхождение.

Обычно, как это присуще всякому классово-антагонистическому обществу, праздничные дни на Украине пышно отмечало лишь вельможное панство. Народные массы праздновали соответственно своим ограниченным возможностям, а бедняки, не имевшие во что одеться и чем накормить детей, нередко вынуждены были в праздники просить милостыню, стоять с протянутой рукой у церкви или корчмы.

На Украине издавна существовал цикл новогодней обрядности. Накануне рождества к ужину готовили кутью, варили узвар и ставили в парадном углу избы. Ужин (вечеря) сопровождался соответствующими поговорками. Подобная кутья, но с пирогами (кому позволяло имущественное положение) готовилась и под Новый год. В обычае кутьи отражались пережитки первобытных верований людей.

В рождественский вечер парни и девушки, а также молодые женщины и мужчины колядовали — ходили группами по селу и пели хозяевам под окнами их домов величальные песни. Колядников одаривали мелкими деньгами, продуктами, сладостями или угощали. В городах и местечках дьячки и семинаристы в этот вечер устраивали вертеп.

Народные обрядовые щедривки (наподобие колядок) устраивали и в день Нового года. Мальчики ходили по хатам и посыпали (на Черниговщине — засевали) — разбрасывали в хате злаковые зерна, желая хозяевам здоровья и достатка, за что получали пироги, сладости, мелкие деньги. Для многих детей бедняков щедривки и колядки были единственной возможностью поесть досыта.

Конец зимы и начало весны украинцы, также как и русские, и белорусы, отмечали народным праздником масленицы с его разнообразными развлечениями. На масленицу готовили в основном мучные блюда — вареники, пироги с творогом, блины. Начало весны отмечалось как радостный праздник. Молодежь, собиравшаяся на улицах, проводила время в развлечениях, играх, пела веснянки — песни о расставании с зимой, прославлявшие оживающую природу.

Летом отмечали зеленые святки, с которыми связывался ряд верований, обычаев и обрядов. В субботу, накануне зеленого или так называемого русального воскресенья, жилище украшали ветками деревьев, цветами, душистой травой. По-прежнему в летних увеселениях молодежи сохранялась купальская обрядность. Осенью и зимой молодежь проводила свободное время на вечерницах.

Часть населения продолжала верить в колдовство. Демонология украинцев — представления о ведьмах, русалках, упырях, вурдалаках — наряду с элементами, характерными для многих народов, имела и оригинальные черты. Знахарки и ворожки (гадалки) выступали, как правило, в роли сельских лекарей. В 1776 г. канцелярист земского суда Роменского уезда А. И. Чепа написал небольшую работу о поверьях и заговорах, само название которой («Малорусские суеверия, коим мало кто верит») свидедельствовало о постепенном росте среди широких народных масс элементов атеизма и рационализма. Народная мудрость — приемы счета и меры, знание свойств целебных трав и растений, примет погоды и урожая, представления о звездном небе и мироздании в целом, содержала много положительного, стихийно-материалистического. В народной ботанике и зоологии, медицине и ветеринарии имелось немало сведений, ставших достоянием науки.

Феодалы уже в ту пору пользовались в быту термометрами, барометрами, а также прибегали к медицинской помощи врачей-профессионалов. Вместе с тем они не отказывались от помощи ворожек и знахарок.

Быт широких трудящихся масс и быт феодалов на Украине в рассматриваемое время сильно отличались, здесь, как и в культуре, все выразительнее проявлялся социальный классовый антагонизм.

В украинской культуре, продолжавшей традиции предыдущих периодов, появились новые черты, соответствовавшие социально-экономическому и общественно-политическому развитию того времени.

Объективный ход исторического процесса благоприятствовал развитию образования и научных знаний. На протяжении XVIII в. важное место в системе учебных заведений на Украине принадлежало Киевской академии, Черниговскому, Переяславскому, Харьковскому коллегиумам. Однако классовые привилегии феодальной знати ограничивали распространение образования, тормозили удовлетворение все возрастающих потребностей народа в знаниях. В наиболее тяжелых условиях находилось образование на Правобережье (до 1793 г.), в Восточной Галичине, Северной Буковине и Закарпатье. Образование на этих землях оставалось в руках польских и австрийских феодалов орудием национального и социального угнетения народных масс.

Реформы, осуществляемые в Русском государстве, сопровождались повышением интереса к естествознанию, математике и другим отраслям прикладных наук. Под благотворным влиянием гениального русского ученого М. В. Ломоносова утверждались материалистические традиции в философской мысли на Украине. Распространению научных знаний способствовали печатные книги светского содержания.

Социально-экономические и общественно-политические отношения нашли яркое отражение в устном народном творчестве — исторических песнях, легендах, думах, сказках.

В культуре XVIII в. религиозное мировоззрение и миропонимание уступали место познанию и утверждению человека, его личности. Тема человека пронизывала произведения философии, литературы, разных отраслей искусства. Новое понимание человека, как личности, вступало в острое противоречие с фактическим делением общества на классы и сословия, способствовало дальнейшему размежеванию идеологии правящих верхов, с одной стороны, и народных масс — с другой.

К концу XVIII в. под непосредственным влиянием русского классицизма украинское искусство также воспринимает это стилевое направление, наиболее полно отразившееся в архитектуре и изобразительном искусстве. Элементы классицизма проникали и в литературу. К этому времени относится появление в украинской культуре тенденций, предшествовавших реализму.