Манеры
Правила поведения при дворе в России не менялись веками. Многие вельможи не знали, что делать с салфетками, чем что есть, как, приличествуя, пить и т.д. По распоряжению Петра стали издаваться книги с описанием, как себя вести, что делать, чтобы не казаться в обществе, дома, за столом невежей (грубым, невоспитанным человеком).
ПЕРВОИСТОЧНИК
«Обрежь свои ногти, да не явится, якобы оные бархатом обшиты… Не хватай перьвой в блюдо и не жри, как свинья… Не сопи, когда яси… Ногами не мотай, не облизывай перстов, не грызи костей. Зубов ножом не чисти… Ешь, что перед тобою лежит, а инде не хватай… Над ествой не чавкай, как свинья, и головы не чеши… Часто чихать, сморкать, и кашлять не пригоже… Около своей тарелки не делай забора из костей, корок хлеба и прочего…
Без спросу не говори… Слушай и других речи не перебивай… Себя сам много не хвали и не уничижай и не срамоти…
Отрок должен быть весьма учтив и вежлив трезв и воздержан.., смел, отважен и не робок..,.., в Церкви имеет очи свои и сердце к Богу обратить, а не на женский пол.., на людей глядит весело…»
«Юности честное зерцало»
Последовал указ, запрещающий всем гражданам, независимо от социального положения, чтобы чувствовать себя более достойно, – падать перед царем, зимой снимать шапки перед дворцом и т.п.