ВикиЧтение
ВикиЧтение
Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина
Курукин Игорь Владимирович
По портвешку?
We use cookies. Read the
Privacy and Cookie Policy
I accept
По портвешку?
Фото 1987 г.
Содержание
Предисловие
Из прошлого вина и пива
Мед-пиво пил
«Почестный пир»
Братчины и корчмы
«В меру и в закон»
«Питья им у себя не держати»
Глава 2 «ГОСУДАРЕВО КАБАЦКОЕ ДЕЛО»
«Любимейший их напиток»
Явление кабака народу
«Кабацкое строение»
«Питухов от кабаков не отгонять»
«Питухи» московские
Провал кабацкой реформы
Глава 3 АВСТЕРИИ ИМПЕРИИ
«Культурная революция»
«Шумства» в «парадизе»
«Или в пиру я пребогатом»
«За пьянствам и неприлежностью весьма неисправны»
«Токай густое льет вино»
Служба «коронных поверенных»
Казенный питейный дом
У Демута и Талона
«Фасон превыше всего»
«Шансонеточка с гарниром»
Радости «среднего класса»
«Трактир — первая вещь»
«Елка зелена денежку дает»: расцвет и закат откупа
Питейная свобода
«Что ты пьешь, мужичок?»
Водочные короли, «орел» и «ворона»
Ярославская «мадера»
Утверждение «монопольки»
Трезвенники и попечители
Быль и небыль «сухого закона»
Бутылка по декрету и «по секрету»
«Угар нэпа»
Советская «ново-благословенная»
«Нечего с пьянкой шутить! Ее надо колотить!»
«Наркомовские» сто граммов
Выпьем за Победу!
Колебания «оттепели»
Последний бой
Несколько заключительных строк
ПРИМЕЧАНИЯ
Иллюстрации
Иван Грозный.
Кубок богемского стекла из захоронения Ивана Грозного. XVI в.
Турий рог из Черной Могилы в Чернигове. Х в.
Серебряная чаша князя Владимира Давидовича. XII в.
Дружинный пир князя Владимира Святославича.
Гравюра с титульного листа брошюры Матгеуса Фридриха против греха пьянства.
В кабаке.
Лохань для творения пива.
Фома и Ерема.
Чарки. XVII в.
Ермаш сулит молодице два гроши.
Серебряный стакан. Конец XVII в.
Братина купца В. Волкова.
Любовная компания.
Штофы петровского времени.
Подгулявший крестьянин.
Питейный дом XVIII века в Вятке.
Трактир. «Совещание с "аблакатом"».
Выход из кабака.
В лавке.
Открытие портерной лавки в городе Мышкине Ярославской губернии.
Винный откупщик В. А. Кокорев
Водочные бутылки и пепельница фирм Шустова и братьев Костеревых.
П. А. Смирнов.
Н. Л. Шустов.
Павильон фирмы П. А. Смирнова на Нижегородской ярмарке.
Реклама коньяка С. С. Тамазова.
Сцена в ресторане.
Жетоны ресторана «Метрополь».
Новое здание ресторана «Яр» на Петербургском шоссе.
Веранда ресторана Крынкина на Воробьевых горах.
Посетители ресторана «Доминик» на Невском проспекте Петербурга.
Члены общества трезвости, возвращающиеся с экстренного собрания.
Сад народной трезвости в Брянске.
Загулявший купец в ресторане.
Типы студентов.
Икона Богородицы «Неупиваемая чаша» (исцеляющая от пьянства)
Рабочие и солдаты грабят винный магазин. Петроград.
Реклама пива «Южная Бавария».
А. И. Рыков, председатель Совнаркома.
Нэпманы в отдельном кабинете гостиницы «Европейская».
В очереди за водкой у ленинградского магазина.
Рабочая столовая.
Демонстрация пионеров против пьянства.
Антиалкогольные брошюры издательства «Молодая гвардия».
Арест самогонщика.
«Интересно, на какие средства вы это устроили?»
Портрет писателя А. Н. Толстого в гостях у художника.
Ресторан.
Нарком пищевой промышленности А. И. Микоян с членами семьи.
Реклама спиртных напитков.
«Крепкая привязанность».
«Дождались!»
Г. Вицин, Е. Моргунов, Ю. Никулин в фильме «Самогонщики».
Н. С. Хрущев и Л. И. Брежнев принимают делегацию Югославии.
За пивом.
По портвешку?
Водочные этикетки.
У винного магазина.
Композиция с пивными кружками.
Инициатор борьбы за трезвость Е. К. Лигачев на трибуне.
Милиция и дружинники против водки.
М. С. Горбачев после провала антиалкогольной кампании.
Книги издательства «Молодая гвардия».
Дефицит.
Талоны на водку.
В вытрезвителе.
Водочные этикетки.
Первый президент свободной России Борис Николаевич Ельцин.
Стакан — мерило русской жизни.
