ПРИМЕЧАНИЯ
ПРИМЕЧАНИЯ
1. Цифры
Пример о baillage в Ко, Руане и Жизоре взят из Dup?quier J., L’autor?gulation de la population Fran?aise (XVIe-XVIIIe si?cle) в Histoire de la population fran?aise, Dup?quier J. (под ред.), vol. II, De la Renaissance ? 1789, PUF, Paris, 1988, pp. 415–417. О немецких промышленных Kreise см.: Wrigley A. E., Industrial Growth and Population Change, Cambridge University Press, Cambridge, 1961, p. 64. О Прато: Fiumi E., Demografia, movimento urbanistico e classi sociali in Prato dall’et? comunale ai tempi moderni, Olschki, Firenze, 1968. Кроме того, о населении Тосканы в XIV–XV вв. см.: Herlihy D., Klapisch-Zuber Ch., Les Toscans et leurs familles, Presses de la Fondation Nationale des Sciences Politiques, Paris, 1978.
То, что потенциальные возможности прироста в тех или иных группах являются, насколько нам известно, неизменными во времени и пространстве, — непреложный факт. Наблюдаемые различия носят в основном культурный характер: даже длительность вскармливания и частота сексуальных отношений, от которых зависит интервал между родами, а следовательно, рождаемость, находятся под сильным воздействием культурных факторов. Касательно ожидаемой продолжительности жизни современная наука показывает, что даже у относительно «далеких» групп (вспомним, однако, что генетическая разница даже в самых крайних случаях минимальна) ожидаемая продолжительность жизни, если рассматривать ее с точки зрения генетического наследия, практически одинакова.
Нельзя назвать адаптацией то, что ведет к увеличению смертности; но высокая смертность может быть избирательной, когда погибают наиболее слабые особи и остаются в живых наиболее приспособленные (слова «слабый» и «приспособленный» употребляются здесь в чисто биологическом смысле), так что генетические характеристики последних переходят к следующим поколениям, повышая их выживаемость.
Об иммунитете и вообще о механизмах защиты от инфекционных болезней см.: Sir Macfarlane Burnet F., Natural History of Infectous Diseases, Cambridge University Press, Cambridge, 1962.
Об оценке численности населения по Domesday Book см.: Russel J. С., British Medieval Population, University of New Mexico Press, Albuquerque, 1948. Оценки Рассела базируются на том, что он приписывает единице населения (очагу) среднее значение в 3,5 человек, в то время как другие придерживаются более высокого уровня значений (5 или 6); соответственно, и оценки общей численности населения оказываются выше на 40–70 %. График динамики европейского населения (рис. 1.1) построен на оценках, взятых из Biraben J.-N., Essai sur le nombre des hommes, «Population», I, 1979. Можно было бы предположить, что оценки численности населения в 1000 г. могут колебаться в ту или в другую сторону в пределах 50 %; в 1500 г. — в пределах 20 %; в 1700 — 10 %. Не будет ошибкой предположить колебание в 5 % для 1800 г., в 2 % для 1900 г. и в 1 % для 2000 г. J. Durand (Historical estimates of world population: An evolution, в «Population and Development Review», III, 1977) приводит для Европы, включая Советский Союз, следующие пределы возможных значений: 1000 г. — 36–55 млн, 1500 — 70–88, 1750 — 150–175, 1900 — 425–435. Эти пределы более узкие, чем те, что предложены мной, и допускают отклонения в ту или в другую сторону на 20 % (1000 г.), 11 % (1500), 8 % (1750), 1 % (1900). В этих пределах Дюран признает любые оценки, не делая никаких предпочтений.
О чуме и о том, как она покинула континент, см. главу 4 и соответствующие примечания.
Вопрос о межконтинентальных миграциях требует пристального изучения и четкого определения. Я называю здесь — с большой долей условности — внеевропейской не только арабскую иммиграцию в Испанию или на Сицилию, или турецкую на Балканы, но и иммиграционные потоки из степей между Кавказом и Уралом, являющихся традиционными воротами, через которые происходит обмен между Востоком и Западом. В XIX в. я считаю внеевропейской не только хорошо изученную эмиграцию в обе Америки, Южную Африку и Океанию, но и переселение русских за Урал.
Cipolla С. M., Uomini, tecniche, ?conomie, Feltrinelli, Milano, 1966, p. 51. О производительности сельского хозяйства: Slicher van Bath В. H., Agriculture in the vital revolution, в Rich E. E., Wilson С. H. (под ред.), The Cambridge Economic History of Europe, vol. V, The Economic Organization of Early Modern Europe, Cambridge University Press, Cambridge, 1977, p. 81; Grigg D., Storia deiragricoltura in occidente, II Mulino, Bologna, 1922; De Maddalena A., Rural Europe, 1500–1750, в Cipolla С. M. (под ред.), The Fontana Economic History of Europe, vol. II, The Sixteenth and Seventeenth Centuries, Collins, Glasgow, 1974. Цитата Слихера ван Бата — из книги The Agrarian History of Western Europe. A. D. 500–1850, Arnold, London, 1963.
О Крюле: Gautier E., Henry L., La population de Crulai, paroisse normande, INED — PUF, Paris, 1958. О парадигмах макро- и микроанализа: Livi Bacci М., Macro versus micro, в Adams J., Hermalin A., Lam D., Smouse P. (под ред.), Convergent Issues in Genetics and Demography, Oxford University Press, Oxford, 1990.
2. Пространство
Мальтус цитируется по репринту первого издания прославленного труда An Essay on the Principle of Population, Penguin, Harmondsworth, 1970 (ориг. изд. — 1798), p. 104.
Описывая процессы освоения земель, я не касаюсь тем, принадлежащих истории сельского хозяйства, таких как циклические изменения цен, различные соотношения между пахотными и пастбищными землями, формы земельной собственности, развитие технологий. Я учитываю все эти аспекты, просто им не нашлось места в общем обзоре отношений между народонаселением и пространством. При рассмотрении вышеуказанных феноменов незаменимую помощь окажет Slicher van Bath В. H., Storia agraria dell’Europa occidentale (500–1850), Einaudi, Torino, 1972 (ориг. изд.: De agrarische geschiedenis van West Europa (500–1850), Het Spectrum, Utrecht — Antwerpen, 1962).
К. М. Чиполла цитируется по: Uomini, tecniche, ?conomie, Feltrinelli, Milano, 1990, p. 50 (ориг. изд.: The Economic History of World Population, Penguin, Harmondsworth, 1962).
О географии континента: World Atlas of Agriculture, vol. I, De Agostini, Novara, 1969. Vidal Bendido T., Europa. Soporte humano privilegiado? доклад на конференции при Международном университете Менендеса-и-Пелайо, Сантандер, июль 1992.
Приведу здесь лишь некоторые источники по исторической географии, полезные для ознакомления с процессами освоения и заселения континента: Pounds N. J. С., An Historical and Political Geography of Europe, G. G. Наггар, London, 1947; Smith С. T., An Historical Geography of Western Europe before 1800, Longmans, Green and Co., London, 1967; Pounds N. J. C., An Historical Geography of Europe, Cambridge University Press, Cambridge, 1990; Darby H. C., The clearing of woodland in Europe, в Thomas W. L. (под ред.), Man’s Changing the Face of the Earth, University of Chicago Press, Chicago, 1956.
Говоря о великой германской миграции на восток, я основывался на следующих исследованиях: Aubin H., German colonisation eastwards, в The Cambridge Economic History of Europe, vol. I, Cambridge University Press, Cambridge, 1966; Kuhn W., Geschichte der deutschen Ostsiedlung in der Neuzeit, 2 voll., K?ln, 1955; Higounet Ch., Les Allemands en Europe centrale et orientale au Moyen Age, Aubier, Paris, 1989. О Реконкисте см.: Moxo S. de, Repoblaci?n y sociedad en la Espa?a cristiana medieval, Madrid, 1979; Lomax D. W., La Reconquista, Editorial Critica, Barcelona, 1984. Общие сведения см. также у Koebner R., The settlement and colonisation of Europe, в The Cambridge Economic History of Europe, vol. I, cit. Я не касался темы земель и поселений, заброшенных вследствие эпидемий чумы и других бедствий, отсылая читателей к фундаментальному труду Villages d?sert?s et histoire ?conomique Xle — XVIIIe si?cles, Sevren, Paris, 1965.
О германских миграциях XVII–XVIII вв.: Schmoller G., Die preussische Kolonisation des 17. und 18. Jahrhunders, Leipzig, 1886; общий обзор германских миграций см. в Fenske H., International migration: Germany in the eighteenth century, в «Central European History», XII, 4, декабрь 1980, pp. 332–347. О политике императрицы Екатерины в отношении новых территорий на юге России: De Madariaga I., Russia in the Age of Catherine the Great, Yale University Press, New Haven — London, 1981. Данные о немецком населении в России в 1897 г.: Premier Recensement G?n?ral de la Population de l’Empire de Russie. Relev? g?n?ral pour tout l’Empire des r?sultats du d?pouillement des donn?s du premier recensement de la population en 1897, vol. II, St.Petersbourg, 1905. Экспансия и расселение на территориях к югу от политических границ России и Австрии явились предметом блестящего труда McNeill W. H., Europe’s Steppe Frontier, 1500–1800, University of Chicago Press, Chicago, 1964. Данные о русском населении на новых южных землях между 1724 и 1859 гг.: Lorimer F., The Population of the Soviet Union: History and Prospects, League of Nations, Gen?ve, 1946, p. 10. Быстрый рост французского населения Канады документально подтвержден в Charbonneau H., Guillemette A., L?gar? J., Desjardins В., Landry Y., Nault F., Naissance d’une population, INED — Presses de l’Universit? de Montr?al, Paris — Montr?al, 1987.
Фундаментальным трудом по динамике заселения в Средние века является Bloch M., Les caract?res originaux de l’histoire rurale fran?aise, Paris, 1931. См. также: Dubois H., L’essor m?di?vale, в Histoire de la Population Fran?aise, Dup?quier J. (под ред.), vol. I, Des origines ? la Renaissance, PUF, Paris, 1988; Pinto G., Dalla tarda antichit? alla met? del XVI secolo, в Del Panta L., Livi Bacci M., Pinto G., Sonnino E., La popolazione italiana dal Medioevo a oggi, Laterza, Roma — Bari, 1996; Sereni E., Agricoltura e mondo rurale, в Storia d’Italia, vol. I, Einaudi, Torino, 1972; Duby G., L’?conomie rurale et la vie des campagnes dans l’Occident M?di?val, 2 voll., Editions Montaigne, Paris, 1962. Что касается современной эпохи, крайне полезной будет книга Grigg D., Population Growth and Agrarian Change: A Historical Perspective, Cambridge University Press, Cambridge, 1980, в которой рассматриваются разные аспекты связи между доступностью земли и населением в некоторых странах Западной Европы. Об основании поселений на Сицилии в XVI–XVII вв. см.: Davies T., La colonizzazione feudale della Sicilia nella prima et? moderna, в Storia d’Italia, Annali, vol. VIII, Insediamenti e territorio, под ред. De Seta С., Einaudi, Torino, 1985.
О работах по мелиорации, кроме уже упомянутой работы Григга, см.: Darby H. С. (под ред.), A Historical Geography of England before A. D. 1800, Cambridge University Press, Cambridge, 1963, и особенно работу того же Darby H. С., The draining of the Fens, a. d. 1600–1800. To же в A New Historical Geography of England after 1600, Cambridge University Press, Cambridge, 1976; Gambi L., Una «Patria artificiale» nata governando razionalmente le acque, в Fondazione Basso, L’ambiente nella storia d’Italia, Marsilio, Venezia, 1980; Aymard M., La fragilit? di un’economia avanzata: l’Italia e la trasformazione dell’economia europea, в Romano R. (под ред.), Storia dell’economia italiana, vol. II, L’et? moderna: verso la crisi, Einaudi, Torino, 1991; Wagret P., Polderlands, Methuen, London, 1968.
Развитию городов и урбанизации в Европе посвящены многие важные работы. Среди них — Mois R., Introduction ? la d?mographie historique des villes d’Europe du XlVe au XVIIIe si?cle, 3 voll., Duculot & Gembloux, Louvain, 1954–1956. Систематизируя численные данные, я основывался на изданиях De Vries J., European Urbanization, 1500–1800, Harvard University Press, Cambridge (Mass.), 1984 и Bairoch P., Batou J., Ch?vre P., La population des villes europ?ennes de 800 ? 1850, Droz, Gen?ve, 1988. См. также: Bairoch P., De J?richo ? Mexico, Gallimard, Paris, 1985. Расчет средней широты и долготы для городов с населением свыше 50 тыс. чел. основывается на данных, собранных в книге, цитируемой у Байроха, Бату и Шевра, исключая, однако, Россию и Балканы, из-за скудости данных за период ранее XVIII в.
3. Питание
Тезисы, выдвинутые в этой главе, и аргументы, их подтверждающие, повторяют некоторые положения моей книги Popolazione е alimentazione, Il Mulino, Bologna, 1993. Классические экономисты: Smith A., The Wealth of Nations, Dent & Sons, London, 1964 (первое изд. — 1776); Malthus T. R., An Essay on the Principle of Population, Penguin, Harmondsworth, 1979 (первое изд. — 1798); Ricardo D., The Principles of Political Economy and Taxation, Dent & Sons, London, 1965 (первое изд. — 1817). Ярыми сторонниками связи между питанием и смертностью в объяснении демографических тенденций являются McKeown Т., The Modern Rise of Population, Academic Press, New York, 1976 и Fogel R., New sources and new techniques for the study of secular trends in nutritional status, health, mortality and the process of aging, в «Historical Methods», XXVI, I, 1993.
О пищевых и калорийных стандартах см.: National Academy of Sciences, Recommended Daily Allowances, NAS, Washington, 1980; World Health Organization, Energy and Protein Requirements, в «Technical Report Series», n. 724, WHO, Gen?ve, 1985. О связи между питанием, инфекциями и смертностью: Chandra R. К., Newberne P. M., Nutrition, Immunity and Infection, Plenum Press, New York, 1977; Scrimshaw N. S., Taylor С. E., Gordon J. E., Interaction of Nutrition and Infection, в «Monograph Series», n. 57, WHO, Gen?ve, 1968.
Общие работы по питанию: Drummond J. С., Wilbraham A., The Englishman’s Food. A History of Five Centuries of English Diet, Jonathan Cape, London, 1939; Maurizio A., Histoire de l’alimentation v?g?tale, Paris, 1932; H?mardinquer J.-J. (под ред.), Pour une histoire de l’alimentation, в «Cahier des Annales», n. 28, Paris, 1970; выпуск, посвященный Histoire de la consommation, в «Annales Esc», XXX, 2–3, 1975; Neveux H., L’alimentation du XIV-е au XVIII-e si?cle, в «Revue d’Histoire Economique et Sociale», LI, 3, 1973; Morineau M., R?volution agricole, r?volution alimentaire, r?volution d?mographique, в «Annales de D?mographie Historique», 1974; Abel W., Congiuntura agraria e crisi agrarie, Einaudi, Torino, 1976; Braudel F., Civilisation mat?rielle, ?conomie et capitalisme, vol. I, Les structures du quotidien: le possible et l’impossible, Armand Colin, Paris, 1979; Mazzi M. S., Note per una storia medievale — в Studi di storia medievale e moderna per Ernesto Sestan, vol. I, Olschki, Firenze, 1980; Montanari M., La fame e l’abbondanza. Storia dell’alimentazione in Europa, Laterza, Roma-Bari, 1994; Smith R. M., Periods of «feast and famine»: food supply and long term changes in European mortality, 1200 to 1800, в XVIII giornata di studi dell’Instituto F. Datini di Prato su «Alimentazione e nutrizione, secoli XIII–XVIII», Prato, апрель 1996. Я не касался тем законодательства и продовольственной политики, а также ограничений торговли пшеницей, которые усиливаются в XVIII в. и несомненно влияют на стандарты питания. См.: Pult Quaglia A. M., «Per provvedere ai popoli». Il sistema annonario nella Toscana dei Medici, Olschki, Firenze, 1990.
Данные о калорийных балансах, упомянутых в тексте, взяты из Livi Bacci, Popolazione, cit., pp. 130–132.
См.: Segni G. В., Trattato sopra la carestia e fame, sue cause, accidenti, previsioni e reggimenti, Bologna 1602; Гёте И.-В. «Путешествие в Италию» (1786–1788).
Список литературы о кризисах сельского хозяйства, недородах и смертности необъятен. Среди этого изобилия рекомендую: Appleby А. В., Grain prices and subsistence crises in England and France 1590–1740, в «The Journal of Economic History», XXXIX, 4, 1979; Lebrun F., Les crises de d?mographie en France aux XVII?me et XVIII?me si?cles, в «Annales Esc», XXXV, 2, 1980; Abel W., Massenarmut und Hungerkrisen im vorindustriellen Europ, Verlag Paul Parey, Hamburg, 1974; Del Panta L., Cronologia e diffusione delle crisi di mortalit? dalla fine del XIV all’inizio del XIX secolo, в «Ricerche storiche», VII, 2, 1977; P?rez Moreda V., Las crisis de mortalidad en la Espa?a interior, siglos XVI–XIX, Siglo XXI, Madrid, 1980.
Сравнение смертности среди пэров Англии со смертностью прочего английского населения основывается на реконструкции, произведенной для первых в Hollingsworth Т. Н., Mortality in the British peerage families since 1600, в «Population», XXXII, 1977, и для второго — в Wrigley A. E., Schofield R., The Population History of England, 1541–1871, Arnold, London, 1981. Относительно смертности и ожидаемой продолжительности жизни в других избранных группах см. также: Hollingsworth T. H., A demographic study of the British ducal families, в «Population Studies», XI, 1, 1957; Peller S., Births and deaths among Europe’s ruling families since 1500, в Glass D. V., Eversley D. E. С. (под ред.), Population in History, Arnold, London, 1965; Henry L., Anciennes familles genevoises, INED, Paris, 1956; Henry L., Levy C., Ducs et Pairs sous l’ancien r?gime: caract?ristiques d?mographiques d’une caste, в «Population», XV, 5, 1960; Salvini S., La Mortalit? dei gesuiti in Italia nei secoli XVI e XVII, Dipartimento statistico, Firenze, 1979. Тезис об относительной независимости смертности от уровня питания подкрепляется низкой ожидаемой продолжительностью жизни в только что колонизованных странах, где она не слишком отличается от европейской, несмотря на обилие земли и хорошее питание.
О сопоставлении реальной заработной платы с ожидаемой продолжительностью жизни в Англии см.: Livi Bacci, Popolazione, cit., p. 153, и рис. 17. О кризисах в Центральной и Северной Италии: Del Panta L., Le epidemie nella storia demografica italiana, Loescher, Torino, 1980; о реальной заработной плате строительных рабочих: Vigo G., Real wages of the working class in Italy: Building worker’s wages (14th to 18th century), «Journal of European Economic History», III, 2, 1974.
4. Микробы и болезни
См.: Epistolario di Coluccio Salutati, под ред. F. Novati, 4 voll., Roma 1891–1905. Относительно продолжительности жизни см. исследование о причинах смерти мужчин в Англии, выполненное в Russel J. С., Late Ancient and Medieval Populations, в «Transactions of the American Philosophical Society», новая серия, 48, часть III, Philadelphia, 1958, p. 31, дает ожидаемую продолжительность жизни в 35,3 года для рожденных до 1276 г.; 31,3 года для 1276–1300 гг.; 29,8 для 1301–1325; 27,2 для 1326–1350; 17,3 для 1351–1375; 20,5 для 1376–1400; 23,8 для 1401–1425 и 32,8 для 1426–1450.
По поводу продолжительности жизни в Англии отсылаю к Wrigley A. E., Schofield R., The Population History of England, 1541–1871, Arnold, London, 1981, p. 230. Об ожидаемой продолжительности жизни в XVIII в. см.: Dublin L.-I., Lotka A. J., Spiegelman M., Length of Life, Ronald Press, New York, 1949. Еще в 1897 г. ожидаемая продолжительность жизни в России была около 32,4 года.
О влиянии заразных болезней в Англии и в Италии в 1871 и 1881 гг.: Caselli G., Health transition and cause-specific mortality, в Schofield R., Reher D., Bideau А. (под ред.), The Decline of Mortality in Europe, Clarendon Press, Oxford, 1991. Более пространные сравнения можно найти также в Preston S. H., Keyfitz N., Schoen R., Causes of Death: Life Tables for National Populations, Seminar
Press, New York, 1972. О проблемах установления причин смерти, особенно в XVII, XVIII и XIX вв., см. доклады на конференции The History of Registration of Causes of Death, Bloomington, Indiana, 1993. Данные лондонских Bills of Mortality, в которых указывается причина смерти за периоды 1629–1636 и 1647–1659 гг., приведены в Graunt J., Observations on the Bills of mortality, в Hull С. H. (под ред.), The Economic Writings of Sir William Petty, vol. II, Kelley, New York, 1964 (первое изд. — 1899), отдельная таблица, p. 406.
О связи географического положения Европы и распространения микробов и болезней см. прежде всего McNeill W. H., Plagues and People, Anchor, Garden City (N. Y.), 1976; Le Roy Ladurie E., Un concept: L’unification microbienne du monde (XIV–XVII si?cles), в Id., Le territoire de l’historien, vol. II, Paris, 1978; Crosby A. W., The Columbian Exchange: Biological and Cultural Consequences of 1492, Greenwood, Westport (Conn.), 1972.
Цитата из Цинсера: Zinsser H., Rats, Lice and History, Bantam, New York, 1971 (первое изд. — 1935), p. 210.
О влиянии демографического роста и плотности населения на распространение заразных болезней: Cohen M. N., Health and the Rise of Civilization, Yale University Press, New Haven, 1988. Распространение инфекционной болезни среди населения, не обладающего иммунитетом, зависит, в конечном итоге, от числа вторичных заражений, последовавших за самым первым случаем; когда отношение вторичные случаи/первоначальный случай выше 1, инфекция удерживается и распространяется; если ниже 1 — затухает. Эту связь эпидемиологи представляют в виде выражения R(0), которое хорошо известно демографам как чистый коэффициент воспроизводства. Можно признать, что R(0) = bND, где b — относительная частота контактов между индивидуумами, N — общая численность населения, a D — средняя продолжительность заразного заболевания у индивидуума. Отсюда следует, что значение R(0), то есть скорости распространения инфекции, является, помимо всего прочего, функцией от численности населения и особенно его плотности, поскольку у людей больше возможностей вступать в контакт друг с другом в больших и густонаселенных городах, чем в малых, рассеянных по территории деревнях. Данные теоретические принципы имеют отношение к вопросам, обсуждаемым в настоящей главе. На эту тему см. также: Anderson R. M., May R. M. (под ред.), Population Biology of Infectious Diseases, Springer-Verlag Berlin, 1982, pp. 121–147.
Классификация способов передачи инфекционных болезней приведена в издании: Sir Macfarlane Burnet F., Natural History of Infectious Diseases, Cambridge University Press, Cambridge, 1962, pp. 166–175. Цитаты — из только что упомянутой статьи, с. 41, а также из Zinsser, op. cit., p. 44, и из Lederberg J., Shope R. E., Oaks S. С. (под ред.), Emerging Infections, National Academy Press, Washington, 1992, p. 84. В этом последнем исследовании, в частности, можно найти дискуссии по поводу возникновения новых патологий. Что касается взаимного приспособления микробов и хозяев, то у этого правила есть исключения: в случае, если микроб доставляется переносчиком, неважно, погибает ли хозяин, поскольку все равно существует возможность передачи микроба другому хозяину: см. Ewald P. W., L’evoluzione della virulenza, в «Le Scienze», n. 298, июнь 1993.
О происхождении сифилиса: Grmek M. D., Les maladies ? l’aube de la civilisation occidentale, Payot, Paris, 1983, pp. 199–226; Zinsser, op. cit., pp. 51–55. Описание Марчелло Кумано цитируется по: Corradi A., Annali delle epidemie occorse in Italia dalle prime memorie fino al 1850, vol. I, Forni, Bologna, 1973 (первое изд. — Bologna, 1865–1894), p. 351. Фракасторо написал поэму «Syphilis sive de morbo gallico» в 1530 г., но рассуждения об эволюции сифилиса и о происхождении тифа можно найти и в его труде «De contagione et contagiosis morbis», написанном в 1546 г. Богатый исторический обзор сифилиса в Европе приводится в Creighton С., A History of Epidemics in Britain, vol. I, Frank Cass, London, 1965 (первое изд. — 1894), pp. 423–438; см. также: Zinsser, op. cit., pp. 51–56. Что касается sweating sickness, см. снова Creighton, op. cit., vol. I, pp. 237–281.
Истории тифа посвящен многократно цитированный труд Цинсера; о происхождении тифа в Европе см.: Corradi, op. cit., vol. I, pp. 370–374. Об эпидемиологических и демографических аспектах см. в Del Panta L., Le epidemie nella storia demografica italiana, Loescher, Torino, 1980, pp. 54–62. Цитата из Макфарлейна Бернета — в цит. изд., р. 191.
Список литературы о чуме необъятен. Кроме компетентных исторических трудов Корради и Крейтона, книг Дель Панты, Макнила и того же Цинсера, уже цитированных, основополагающим является исследование Biraben J.-N., Les hommes et la peste en France et dans les pays europ?ennes, 2 voll., Mouton, Paris, 1975, из которого я позаимствовал как информацию, так и отдельные умозаключения. По эпидемиологическому профилю — Lien-Teh Wu, A Treatise on Pneumonic Plague, League of Nations, Gen?ve, 1926 (У Лянь Тэ — врач-микробиолог, возглавлявший санитарную службу во время чумы в Маньчжурии в 1910 г.); Chun J. W. H., Pollitzer R., С. Y. Wu, Plague. A Manual for Medical and Public Health Workers, Shanghai, 1936; Pollitzer R., Plague, WHO, Gen?ve, 1953. См. также: Shrewsbury J. V. D., A History of Bubonic Plague in the British Isles, Cambridge, 1970. Прекрасный критический обзор исторических исследований о чуме представлен в статьях, содержащихся в приложении к «Local Population Studies», The Plague Reconsidered, 1977.
Письмо Кампеджо цитируется no: Creighton, op. cit., vol. I, p. 292. В том, что касается хронологии и распространения чумы, я опирался на исследования Бирабена, Крейтона, Дель Панты. Кроме того, см.: Alexander J. Т., Bubonic Plague in Early Modern Russia, The Jonh Hopkins University Press, Baltimore, 1980; Echert E.-A., Boundary formation and diffusion of plague: Swiss epidemics from 1562 to 1669, в «Annales de D?mographie Historique», 1978; P?rez Moreda V., Las crisis de mortalidad en la Espana interior, siglos XVI–XIX, Siglo XXI, Madrid, 1980. Об уходе чумы из Средиземноморья: Restifo G., Le ultime piaghe, Selene, Milano, 1994.
О причинах ухода чумы из Европы почти во всех вышеупомянутых работах высказаны полезные, хотя и гипотетические заключения. Другие работы, посвященные именно исчезновению чумы: Appleby А. В., The disappearance of the plague: A continuing puzzle, в «The Economic History Review» новая серия, XXXIII, 2, май 1980, и Slack P., The impact of plague in Tudor and Stuart England, London, 1985. О создании органов здравоохранения и их роли см.: Cipolla С. М., Fighting the Plague in Seventeenth Century Italy, The University of Wisconsin Press, Madison, 1981; Id., Public Health and the Medical Profession in the Renaissance, Cambridge University Press, Cambridge, 1976. Деятельность Санитарной службы Флоренции освещается по документам, содержащимся в Государственном архиве Флоренции, папки 191–194.
За сведениями о демографических потерях в столетие, последовавшее за чумой, отсылаю к литературе по демографии позднего Средневековья. О том, что эти потери вызваны не только чумой, в последнее время, наверное, убедительнее всех заявил Шрусбери, op. cit. О потерях в Италии: Del Panta L., Livi Bacci M., Pinto G., Sonnino E., La popolazione italiana dal Medioevo a oggi, Laterza, Roma — Bari, 1996, p. 54; во Франции: Dubois H., La d?pression (XIVe et XVe si?cles), в Dup?quier J. (под ред.) Histoire de la Population Fran?aise, vol. I, Des origines ? la Renaissance, PUF, Paris, 1988; в Англии: Russel J. С., The preplague population of England, в «Journal of British Studies», V. 2, 1996; в Норвегии и скандинавских странах: Benedictow О. J., Plague in the Late Medieval Nordic Countries, Middelalderforlaget, Oslo, 1992. О недостаточном воспроизводстве английского населения в XIV–XV вв. см.: Hollingsworth Т. Н., Historical Demography, Sources of History Limited, London, 1969.
О частоте и интенсивности кризисов в Тоскане — Del Panta, op. cit., p. 132; Livi Bacci M., La soci?t? italienne devant les crises de mortalit?, Dipartimento statistico, Firenze, 1978, pp. 37–42. Оценки потерь от чумы во Франции в XVII в. взяты из Biraben, op. cit., pp. 306–310; в Неаполитанском королевстве — из Corradi, op. cit., vol. II, p. 185; в Центральной и Северной Италии — у Чиполлы, которого цитирует Del Panta, op. cit., p. 151.
Демографические потери в городах взяты: для Москвы — из Alexander, op. cit., p. 327; для Марселя, Экса, Тулона и Барселоны — из Biraben, op. cit., vol. I; для Аугсбурга — из Eckert, op. cit., p. 55.
Рассуждения по поводу развития сопротивляемости у крыс см. в Pollitzer, op. cit., cap. 9.
О восточном происхождении тифа: Zinsser, op. cit., pp. 201–202. Об эпидемиях тифа в Италии, кроме Corradi, op. cit. см.: Del Panta, op. cit., pp. 147–150, 163–166, 211–219. О голоде, неурожаях и эпидемиях: Post J. D., Food shortage, nutrition, and epidemic disease in the subsistence crises of preindustrial Europe, в «Food and Foodways», I, 1987. Об оспе: Dixon С. W., Smallpox, Churchill, London, 1962; Creighton, op. cit., vol. I, pp. 466–469; Del Panta, op. cit., pp. 63–73, 219–225; Mercer A., Disease, Mortality and Population in Transition, Leicester University Press, Leicester, 1990. По поводу рассуждений Бернулли об оспе см.: Peller S., Quantitative Research in Human Biology and Medicine, Jonh Wright, Bristol, 1967, p. 55. О данных за длительный период по ожидаемой продолжительности жизни в Англии: Wrigley, Schofield, op. cit.; во Франции: Vallin J., Mortality in Europe from 1720 to 1914, в Schofield R., Reher D., Bideau А. (под ред.), The Decline of Mortality in Europe, Clarendon Press, Oxford, 1991; в Италии: Breschi M., Pozzi L., Rettaroli R., Analogie e differenze nella crescita della popolazione italiana, 1750–1911, в «Bolletino di Demografia storica», XX, 1994.
О частоте кризисов: Flinn M. W., The stabilization of mortality in pre-industrial western Europe, в «Journal of Europian Economic History», III, 1974; Del Panta, op. cit.; Moreda P?rez, op. cit.; Perrenoud A., The attenuation of mortality crises and the decline of mortality, в Schofield, Reher, Bideau (под ред.), op. cit.
О связи между тяжестью кризиса и способностью поколений, еще не достигших репродуктивного возраста, к восстановлению: Del Panta L., Livi Bacci M., Chronique, diffusion et intensit? des crises de mortalit? en Italie, 1600–1850, в «Population», специальный выпуск, декабрь 1977.
5. Системы
Иллюстрация модели «системы», представленная в тексте и в таблице 5.1, в упрощенном виде содержится в De Santis G., Livi Bacci M., La reproduction des populations, в «Population», 5, 1997.
Эмпирические данные, использованные для построения модели, заимствованы из следующих источников: для Франции — из многочисленных статей, опубликованных по заказу INED, в частности: Henry L., F?condit? des mariages dans le quart sud-ouest de la France de 1720 ? 1829, часть I, в «Annales Esc», 3, 1972; часть II, в «Annales Esc», 4–5, 1972; Henry L., Houdaille J., La f?condit? des mariages dans le quart nord-ouest de la France de 1670 ? 1829, в «Population», 4–5, 1973; Houdaille J., La f?condit? des mariages de 1670 ? 1829 dans le quart nord-est de la France, в «Annales de D?mographie Historique», 1976; Henry L., F?condit? des mariages dans le quart sud-est de la France de 1670 ? 1829, в «Population», 4–5, 1978; Henry L., Houdaille J., C?libat et age de mariage aux XVIIle et XIXe si?cles en France, I, в «Population», I, 1978; II, в «Population», 2, 1979; Blayo Y., La mortalit? en France de 1740 ? 1829, в «Population», специальный выпуск, ноябрь 1975. О Крюле: Gautier E., Henry L., La population de Crulai, нормандский выпуск, INED — PUF, Paris, 1958. О Руане: Bardet J.-P., Rouen aux XVIIe et XVIIIe si?cles, SEDES, Paris, 1983.
Для Англии: Wrigley A. E., Schofield R., The Population History of England, 1541–1871, Arnold, London, 1981; Idd., English population history from family reconstitution: Summary results 1600–1799, в «Population Studies», XXXVII, 1983, pp. 157–184.
Для Германии: Knodel J., Demographic transitions in German villages, в Coale A. J., Cotts Watkins S. (под ред.), The decline of Fertility in Europe, Princeton University Press, Princeton, 1986.
О разнообразии демографических систем, кроме уже цитированных работ, см. для России: Coale A. J., Anderson В., Harm E., Human Fertility in Russia since the Ninteenth Century, Princeton University Press, Princeton, 1979; для Италии: Del Panta L., Dalla met? del Settecento ai nostri giorni, в Del Panta L., Livi Bacci M., Pinto G., Sonnino E., La popolazione italiana dal Medioevo a oggi, Laterza, Roma — Bari, 1996, pp. 137–143. Уточнение по поводу демографической системы, превалировавшей во Флоренции в XV в., см. у Corsini С. A., La demografia fiorentina nell’et? di Lorenzo il Magnifico, в La Toscana al tempo di Lorenzo il Magnifico, vol. III, Pacini, Pisa, 1992. Делла Пергола цитируется по Della Pergola S., La trasformazione demografica della diaspora ebraica, Loescher, Torino, 1983, p. 61.
Мальтус цитируется по: Malthus T. R., A Summary View of the Principle of Population, John Murray, London, 1830. Цитата из Кантильона относится к 1755 г. и приводится по изданию: Lebrun F., Le mariage et la famille, в Dup?quier J. (под ред.), Histoire de la Population Fran?aise, vol. II, De la Renaissance ? 1789, PUF, Paris, 1988, p. 303. О брачном поведении в Европе основополагающим трудом является Hajnal J., European marriage pattern in historical perspective, в Glass D. V., Eversley D. E. С. (под ред.), Population in History, Arnold, London, 1965, как и следующая его же работа: Hajnal J., Two kinds of preindustrial household formation system, в «Population and Development Review», VIII, 3, 1982. Обобщающий характер носит Flinn M. W., The European Demographic System 1500–1820, Harvester Press, Brighton, 1981. Локальные исследования по Новому времени весьма многочисленны; реже встречаются работы, посвященные более крупным территориям или протяженным периодам. Например, по Англии можно обратиться к Wrigley, Schofield, op. cit.; по Франции — к Henry L., Houdaille J., C?libat et ?ge au mariage, cit., a также к уже упомянутой статье Лебрена Ф.; по Испании и Португалии — к Rowland R., Sistemas matrimoniales en la Peninsula Ib?rica (siglos XVI–XIX). Una perspectiva regional, в P?rez Moreda V., Reher D. (под ред.), Demografia Hist?rica en Espa?a, El Arquero, Madrid s. d.; Reher D., Town and Country in Pre-Industrial Spain, Cambridge University Press, Cambridge, 1990. По Италии см.: Rettaroli R., L’et? al matrimonio, в Barbagli M., Kertzer D. I. (под ред.), Storia della familia italiana 1750–1950, Il Mulino, Bologna, 1992. По Тоскане за длительный период см.: Breschi M., Rettaroli R., La nuzialit? in Toscana, secoli XIV–XIX, в Le Italie demografiche. Saggi di demografia storica, Udine, 1995. По Германии — Knodel, op. cit. По Фландрии см.: Vandenbroeke Ch., Le cas Flamand: ?volution sociale et comportements d?mographiques aux XVIIe — XIXe si?cles, в «Annales Esc», XXXIX, 5, 1984. Среди других, более специальных работ назовем: Delille G., Famille et propri?t? dans le Royaume de Naples (XVe — XIXe si?cle), Ecole Fran?aise de Rome — EHESS, Roma — Paris, 1985. Данные по Венгрии приведены согласно частному сообщению Р. Андорки (Andorka R.). См. также: Del Panta L., Livi Bacci M., Le componenti naturali dell’evoluzione demografica nell’Italia del Settecento, в Societ? italiana di demografia storica, La popolazione italiana nel Settecento, CLUEB, Bologna, 1980; Schlumbohm J., Social differences in age at marriage: examples from rural Germany during the XVIII and XIX centuries, в Historiens et population. Liber Amicorum Etienne H?lin, Soci?t? Belge de D?mographie, Louvain-la-Neuve, 1991; Lutz W., Finnish Fertility since 1722, The Population Research Institute, Helsinki, 1987.
О брачности в Средние века, кроме статьи Хаджнала European marriage, cit., см. современный критический обзор: Smith R. M., The people of Tuscany and their families in the fifteenth century: medieval or mediterranean? в «Journal of Family History», весна 1981. Фундаментальным трудом о Тоскане является Herlihy D., Klapish-Zuber Ch., Les Toscans et leur familles, Presses de la Fondation Nationale des Sciences Politiques, Paris, 1978. См. также: Leverotti F., Popolazione, famiglie, insediamento. Le Sei miglia lucchesi nel XIV e XV secolo, Pacini, Pisa, 1992. О Франции см. опять же Klapish-Zuber Ch., Parent? et mariage, в Histoire de la Population Fran?aise, cit., vol. I.
О внебрачной рождаемости и о добрачных зачатиях см.: Flinn, op. cit. О понятии естественной рождаемости: Walle E. van de, De la nature ? la f?condit? naturelle, в «Annales de D?mographie Historique», 1988; Leridon H., F?condit? naturelle et espacement des naissances, ibid. О брачной рождаемости, кроме общих сведений, содержащихся в только что упомянутой книге Флинна, отсылаю к цитированным выше исследованиям об Англии, Франции, Германии. О Франции, кроме того, см.: Bideau A., Bardet J.-P., Une g?ographie tr?s contrast?e, в Histoire de la Population Fran?aise, cit., vol. II, pp. 366–367. Об Италии: Breschi M., Livi Bacci M., Italian fertility: A historical account, в «Journal of Family History», XV, 4, 1990; о Швеции: Hofstein E., Lundstrom H., Swedish Population History, National Central Bureau of Statistics, Stockholm, 1976; о Фландрии: Vandenbroeke Ch., Caract?ristiques de la nuptialit? et de la f?condit? en Flandre et en Brabant au XVIIe-XIXe si?cles, в «Annales de D?mographie Historique», 1977. О рождаемости в Испании: Reher, Town and Country, cit., p. 91. См. также того же автора: La familia en Espa?a. Pasado y pr?sente, Alianza Editorial, Madrid, 1996.
Рассуждения о детской смертности частично заимствованы из Livi Bacci M., Popolazione e alimentazione, Il Mulino, Bologna, 1993, pp. 112–119; там же приведены и цитированные источники. О смертности в разных регионах Франции см.: Houdaille J., La mortalit? des enfants dans la France rurale de 1690 ? 1799, в «Population», XXXIX, 1, 1984. Об Англии: Wrigley, Schofield, op. cit.; о Германии: Imhof A. E., The amazing simultaneousness of the big differences and the boom in the 19th century, в Bengtsson T., Fridlizius G., Olhsson R. (под ред.), Pre-Industrial population Change, Almqvist & Wiksell, Stockholm, 1984; О Финляндии: Turpeinen О., Infectious diseases and regional differences in Finnish death rates 1749–73, в «Population Studies», XXXII, 3, 1978.
О районах скопления мигрантов: Lucassen J., Migrant Labour in Europe 1600–1900: The Drift to the North, Croom Helm, London, 1987; Corsini C. A., Le migrazioni dei lavoratori italiani del periodo napoleonico (1810–1812), в AA. VV., Saggi di demografia storica, Dipartimento statistico, Firenze, 1969. Богатейшим источником информации является сборник статей Eiras Roel A., Rey Castelao О. (под ред.), Les migrations internes et ? moyenne distance en Europe, 2 voll., Xunta de Galicia, Santiago de Compostela, 1994. См. также: Page Moch L., Moving Europeans, Indiana University Press, Bloomington — Indianapolis, 1992.
О миграциях на дальние расстояния см. материалы XVII Международной конференции исторических наук, Мадрид, 1990, а также доклады, прочитанные в рамках Недели Датини, в особенности: Dup?quier, Macro-migrations en Europe (XVIe-XVIIIe si?cles). 06 Италии: Pizzorusso G., Sanfilippo M. (под ред.), Rassegna storiografica sui fenomeni migratori a lungo raggio in Italia dal basso medioevo al secondo dopoguerra, в «Bolletino di Demografia storica», XIII, 1990. Об изгнании морисков и евреев: P?rez Moreda V., La poblaci?n espanola, в Artola M. (под ред.), Enciclopedia de Historia de Espa?a, vol. I, Economia y sociedad, Alianza Editorial, Madrid, 1988, pp. 396–398; Nadal J., La poblaci?n espanola, siglos XVI a XX, Ariel, Barcelona, 1984 p. 49. О численных оценках изгнанных гугенотов: Poussou J.-P., Mobilit? et migrations, в Histoire de la Population Fran?aise, cit., vol. II, pp. 129–132.
О трансатлантических миграциях: из Испании — см. снова Nadal, op. cit., pp. 54–64; Macias Hernandez A. M. (под ред.), La emigraci?n espanola a Am?rica. Actas del II Congreso de la ADEH, vol. I, Instituto de Cultura Gil Albert, Alicante, 1990; из Португалии — Rowland R., Emigraci?n, estructura y region en Portugal (siglos XVI–XIX), в Macias Hernandez (под ред.), op. cit.; из Англии — Wrigley, Schofield, op. cit., pp. 219–229; из Франции — Poussou, op. cit., pp. 124–129; из Голландии — Lucassen J., Dutch migrations (1500–1900), доклад на XVII Международной конференции исторических наук, Madrid, 1990; из Германии — Fenske J., International Migration: Germany in the eighteenth century, в «Central European History», XIII, 4, декабрь 1980. Оценки численности населения европейского происхождения в Америке в XVIII в. см. у McEvedy С., Jones R., Atlas of World Population History, Penguin, Harmondsworth, 1980, p. 279.
Об Ирландии: Connell K. H., The Population of Ireland (1745–1845), Clarendon Press, Oxford, 1950; Clarkson L. A., Irish population revisited, в Irish Population, Economy and Society: Essays in Honour of the Late К. H. Connell, Clarendon Press, Oxford, 1981; Mokyr J., O’Grada C., New developments in Irish population history, в «The Economic History Review», новая серия, XXVII, 1984; O’Grada С., Ireland before and after the Famine, Manchester University Press, Manchester, 1993. О Голландии ход рассуждений и цитаты заимствованы у De Vries J., van der Woude A., The First Modern Economy. Success, Failure and Perseverance of the Dutch Economy, Cambridge University Press, Cambridge, 1997; см. также: De Vries J., The Dutch Rural Economy in the Golden Age, Yale University Press, New Haven, 1974; Id., The population and economy of pre-industrial Netherlands, в «Journal of Interdisciplinary History», XV, 1985.
Об Испании: P?rez Moreda V., La evoluci?n demogr?fica espanola en el siglo XVII, доклад на конференции Итальянского общества исторической демографии La popolazione italiana nel Seicento, Firenze, ноябрь 1996; об Италии: Breschi M., Del Panta L., I meccanismi dell’evoluzione demografica del Seicento: mortalit? e fecondit?, доклад на той же конференции.
6. Великое преобразование (1800–1914)
Об источниках энергии см.: Cipolla С. M., Uomini, tecniche, ?conomie, Feltrinelli, Milano, 1966. Оценки дохода на душу населения взяты из Maddison A., Monitoring the World Economy, 1870–1992, OECD, Paris, 1995; они основаны на переводе продукта в денежные единицы (в доллары США 1990 г.) и установлении равной покупательной способности (РРР, или Purchasing power parity), что позволяет сравнивать значения, полученные для разных стран и в разное время.
О доле трудоспособного населения, занятого в сельском хозяйстве, см. опять же: Cipolla, op. cit.; Bairoch P., Agriculture and the industrial revolution, в Cipolla (под ред.), The Fontana Economic History of Europe, vol. Ill, The Industrial Revolution, Collins, Glasgow, 1979; Mitchell B. R., European Historical Statistics, 1750–1975, Macmillan, London, 1980.
О развитии сельского хозяйства, повышении его производительности и об аграрной революции: Dovring F., The transformation of Europian agriculture, в Habakkuk H., Postan M. (под ред.), The Cambridge Economic History of Europe, vol. VI, The Industrial Revolutions and After, Cambridge, 1965; Bairoch, Agriculture cit.; Id., The impact of crop yields, agricultural productivity and transport costs on urban growth between 1800 and 1910, в van der Woude A., De Vries J., Hayami А. (под ред.), Urbanization in History, Oxford University Press, Oxford, 1990. Grigg D., The Transformation of Agriculture in the West, Basil Blackwell, Oxford, 1992.
Индекс рождаемости, приведенный в таблице 6.5, представляет собой среднее число детей, которое поколение женщин производит на свет в течение репродуктивного периода при отсутствии смертности — то есть предположив, что ни одна из этих женщин не умрет до 50 лет. Поскольку этот показатель не учитывает смертность, с его помощью можно сравнивать уровень рождаемости у населения разных стран.
Оценки чистых потерь народонаселения вследствие эмиграции носят приблизительный характер и основаны на расчетах, сделанных в Sundb?rg G., Aper?us statistiques internationaux, Imprimerie Royale, Stockholm, 1908.
О демографическом переходе см.: Reinhard M., Armengaud A., Dup?quier J., Histoire g?n?rale de la population mondiale, Montchrestien, Paris, 1968; Armengaud A., Population in Europe 1700–1914, в Cipolla (под ред.), op. cit., vol. III. Среди более специальных работ: Chesnais J.-C., La transition d?mographique, PUF, Paris, 1985; классическая формулировка — в Notestein F., Population, the long view, в Schultz T. W. (под ред.), Food for the World, University of Chicago Press, Chicago, 1945; критический пересмотр этих взглядов — в Coale A. J., The demographic transition reconsidered, International Population Conference, IUSSP, Li?ge, 1973 и Szreter S., The idea of the demographic transition and the study of fertility change: A critical intellectual history в «Population and Development Review», XIX, 4, 1993.
Цитата — из Ari?s Ph., Histoire de populations fran?aises, Seuil, Paris, 1971, pp. 378–379. О динамике смертности в XIX в. см.: Schofield R., Reher D., Bideau A. (под ред.), The Decline of Mortality in Europe, Clarendon Press, Oxford, 1991; Stolnitz J., A century of international mortality trends, в «Population Studies», IX, 1955; Dublin L.-I., Lotka A. J., Spiegelman M., Length of Life, Ronald Press, New York, 1949.