ГЛАВА II ОЛЕНЕВОДСТВО — ОБРАЗ ЖИЗНИ
ГЛАВА II
ОЛЕНЕВОДСТВО — ОБРАЗ ЖИЗНИ
Освоение ненцами бескрайних тундровых просторов привело к постепенному складыванию у них уникального хозяйственного комплекса, включающего в себя оленеводство, рыболовство и охоту. Сегодня у большинства ненцев, расселенных от Печоры на западе до Енисея на востоке, оленеводство остается ведущей отраслью хозяйства.
Ненецкое оленеводство является крупностадным, средний размер стада определяется в 200–500 голов. В отдельных хозяйствах стада достигают 2-3-х тысяч и более голов. При выпасе оленей ненцы используют пастушескую собаку. Специально отобранные и обученные ездовые олени запрягаются в нарты. Помимо оленьего мяса ненцы употребляют в пищу сало, костный мозг, кровь оленя; шкуры используют для пошива одежды, обуви, покрышек чума; спинные сухожилия идут для сучения ниток; кости — для изготовления частей упряжи, рукояток ножей и пр. [45].
В течение года пастухи со своими семьями следуют за стадами оленей, идущими в поисках корма, направляя их по определенному маршруту. На каждом пастбище олени выпасаются по 3–4 дня, затем ненцы гонят стадо дальше, постепенно обходя определенную территорию, ограниченную водоразделом больших или малых рек. Протяженность сезонных перекочевок с зимних пастбищ на летние и обратно, достигает иногда 800 и более километров в одну сторону.
Подсобным хозяйством оленеводов является рыболовство, особенно в летнее время, когда оленям необходимо дать отдых, для нагула жира к зиме. Ловят рыбу сетями в больших и малых реках, а также неводами в некоторых тундровых озерах.
Охотятся оленеводы по ходу дела на куропаток, перелетную птицу, песца, лисицу, горностая, дикого оленя, в случае опасности стреляют волка и медведя.
Успешное ведение такого сложного хозяйства возможно только при определенных условиях. Каждое оленеводческое хозяйство в идеале представляет собой неразрывную цепочку, состоящую из мужа-хозяина, жены-хозяйки и детей-наследников, т. е. из полноценной семьи, которая постоянно кочует по тундре и владеет опре деленным количеством оленей и собак. Выпадение одного из звеньев из цепочки ослабляет или полностью разрушает хозяйство.
Рассмотрим подробнее, к чему может привести ослабление или выпадение каждого звена.
МУЖ. На мужчине — главе семьи — лежит обязанность управляться с оленями. Большую часть своей жизни оленевод проводит вне чума, окарауливая оленей, перегоняя их на богатые кормами пастбища, занимаясь починкой и изготовлением нарт и упряжи. Если у женщины в тундре умирает муж, а дети еще не достигли возраста, когда могут самостоятельно вести хозяйство, она может выйти замуж за младшего брата мужа, как положено по обычаю (сегодня за любого мужчину по ее выбору), или объединить своих оленей для совместного выпаса с ближайшими соседями и кочевать с ними до взросления детей. В худшем случае она передает оленей сыновьям младшего брата мужа, а сама с детьми переселяется в поселок или ставит чум на рыбацком стойбище.
ЖЕНА. Обязанности женщины в традиционной ненецкой семье многообразны. Она хозяйка чума. После перекочевки на новое стойбище она ставит чум, заготавливает дрова для очага, носит воду для приготовления пищи, готовит еду, кормит семью, прибирает в чуме, занимается с маленькими детьми, выделывает шкуры и шьет одежду. Потеря жены для оленевода означает, что помимо присмотра за оленями, он вынужден будет заниматься и всеми делами в чуме (если у него нет взрослых дочерей), что непременно приведет к снижению уровня эффективности хозяйства или его постепенному свертыванию.
ДЕТИ. Дети оленеводов с раннего возраста постигают науку ведения хозяйства: мальчики учатся арканить и запрягать оленей, изготавливать нарты и упряжь; девочки помогают матери в чуме по хозяйству. Отсутствие или потеря (по какой-либо причине) детей приводит к невозможности держать большое количество оленей, а, следовательно, полноценно питаться мясной пищей и своевременно менять изношенную одежду. К тому же, к старости, муж и жена, неспособные самостоятельно вести хозяйство, за неимением прямых наследников, вынуждены будут передать оленей племянникам мужа.
ТУНДРА. Жители городов считают окружающее их пространство квартиры своим домом. Для ненца домом является не столько его чум, сколько вся тундра. Здесь ему все привычно, знакомо и предсказуемо. Семьи ненцев, проживающие в тундре, сильно отличаются от семей поселковых жителей. Они более здоровы и выносливы. В поселках, малоподвижный образ жизни, частая смена зимой температурного режима (выход из жарко натопленного жилья на сорокаградусный мороз) приводит к росту у ненцев сердечно-сосудистых и легочных заболеваний. Численность детей у тундровиков в среднем составляет 8 человек (в отдельных семьях имеется от 13 до 18 детей). В поселковых семьях, как правило, детей не много — 3–4 человека, год от года растет число неполных семей. Заводить много детей жителям поселка не позволяет отсутствие благоустроенного жилья и хорошо оплачиваемой работы. Оленеводы, лишившиеся оленей и переходящие на постоянное жительство в национальные поселки, часто спиваются и деградируют.
ОЛЕНИ. О своих оленях ненцы говорят, что их «богатство само по земле ходит». Чем больше у ненца оленей, тем больше его уважают родственники и друзья, а также растет его собственная самооценка. Крупностадное оленеводство ненцы стали развивать с XVIII в., когда в Сибири был сильно выбит пушной зверь, и царская администрация стала взимать с ненцев ясак не песцовыми, а оленьими шкурами. Оленеводство становилось более выгодным и обеспечивало стабильное существование, в отличие от охоты и рыболовства, часто зависевших от природно-климатических изменений. Способы ведения оленеводческого хозяйства заимствовали у ненцев, как говорилось выше, отдельные группы коми, северных приобских хантов и селькупы низовьев Таза.
Потеря оленей во время эпизоотий сибирской язвы конца XIXначала XX в., губивших десятки тысяч оленей, приводило к массовому оседанию ненцев на рыболовных песках. В советское время малооленных или безоленных ненцев организовывали в рыболовецкие артели, а затем в колхозы, тем самым, закрепляя этот социальный статус за ними и их потомками и не давая возможности сменить тип хозяйственной деятельности. Семьи рыбаков, как правило, беднее оленеводов, их благосостояние зависит от ежедневного улова рыбы. Рыбу они выменивают у оленеводов на мясо и шкуры или в совхозных пунктах приема на хлеб, масло, сахар и пр. Рыбаки не имеют возможности часто обновлять одежду и покрышки чума, поэтому даже по внешнему виду они сами и их жилища сильно отличаются от оленеводов. До недавнего времени рыбаки лесотундровой зоны покрывали чумы покрышками, изготовленными из особо выделанной бересты.
СОБАКИ. На первый взгляд может показаться, что собака в тундре выполняет только роль сторожа, предупреждающего хозяев о приближении хищников, а также развлекает детей. На самом деле ни одно оленеводческое хозяйство не может обойтись без четырехшести хорошо обученных собак — короткошерстных лаеколенегонок, лохматых самоедских шпицев или их помесей.
Тундровые собаки различаются по темпераменту и способностям к обучению. Некоторые из них не желают работать или не понимают, чего от них хотят хозяева. При работе с оленями таких собак обычно привязывают к нартам или шестам чума. Они могут разогнать с трудом собранных оленей, так как воспринимают беготню и суету пастухов как игру и мешают работе нормальных животных.
Для того чтобы собрать стадо, нужна всего одна хорошо обученная собака. Она может обежать два-три круга вокруг стада, и оно будет собрано. Некоторые собаки хорошо бегают по траве и мху, поэтому чаще работают летом, другие — не боятся стужи и лучше бегают по снегу, они гоняют оленей зимой. Собаки очень любят свою работу и в любое время готовы к ней сразу все. Однако пастух выбирает одну, нужную ему в данное время, остальных привязывает.
Четкая дисциплина и подчинение человеку проявляется и при кормлении собак. Кроме рыбы и мяса собак часто подкармливают остатками супа, оставшегося после ужина семьи. Собаки из-за еды не дерутся, каждая знает, что ее не обделят. Суп наливают в одну миску. Сначала подходит одна собака, съедает свою порцию и отходит в сторону, за ней подходит другая, за ней — следующая и т. д.
Не обходятся без собак и рыбаки. Они запрягают их в нарты, представляющие собой уменьшенную копию нарт для оленьей упряжки. Рыбацкие собаки крупнее оленегонок, у них густая шерсть, позволяющая им спать на снегу при любом морозе. У рыбаков собака играет роль транспортного животного для перевозки вещей при перестановке чума и вывозе рыбы с рыболовного места.
Ненцы, подобно другим народам, ведущим традиционный образ жизни, занимают свою определенную географическую и социальную нишу. Интенсивное хозяйственное освоение мест традиционного проживания ненцев оказывает разрушительное воздействие на их хозяйственный комплекс и приводит к переселению оленеводов в поселки. Смена образа жизни, переход в другую нишу приводит ненцев в маргинальное состояние, они теряют связь с родной культурой, но не в состоянии полностью воспринять иную.
*** На большей части Ямало-Ненецкого автономного округа и на Таймыре ненцы выпасают оленей сибирской тундровой породы, а лесные ненцы Пуровского района — сибирской лесной. Типичная окраска волосяного покрова оленей бурая, с различными оттенками. По масти олени разделяются на три группы: 1) темно-бурые и бурые, у которых почти нет различия в окраске отдельных частей тела; 2) светло-бурые, у которых шея и бока окрашены в светлые тона, а живот и конечности темные; 3) серо-бурые, серые и чалые, у которых светлый волос развивается по-разному на основных частях тела. Особую группу составляют белые и пегие олени [46].
Окрас оленей значительно изменяется по сезонам года. Летом он темный, почти черный. Светлый волос начинает расти к осени и заканчивает весной. Перед линькой шкура оленя становится светло-коричневой или рыжей.
Помимо тундровых ненцев выпасом оленей на территории ЯНАО занимаются приобские ханты, коми-ижемцы, селькупы и лесные ненцы. Тундровые ненцы проживают в Ямальском, Тазовском, Надымском районах, а также на севере Приуральского и Шурышкарского районов. Ханты расселены в низовьях Оби, в Приуральском, Шурышкарском районах и на юге Ямальского района. Коми-ижемцы освоили юг Ямальского, Приуральский и Надымский районы. Селькупы живут в Красноселькупском, а лесные ненцы — в Пуровском районе. Ханты, коми и селькупы выпасают ту же тундровую породу оленей. У тундровых оленей преобладает темный окрас, в основном темно-бурый и бурый. У лесных ненцев таежная порода, где чаще встречается светло-бурая и серо-бурая масть [47].
Кормом для оленей служат лишайники (ягели), кустарниковые ивы и березы, осоковые, злаки, бобовые и ряд других семейств растений, произрастающих в тундре.
Рацион питания оленей изменяется по сезонам года. Летом они питаются в основном зеленой растительностью, ягель составляет всего от 15 до 40 % пищи. Осенью олени постепенно переходят на ягельное кормление, зимой ягель становится основой их питания, а весной снова происходит переход на зеленые корма [48].
Олень на ненецком языке называется ты (мн. ч. тэ). Дикого оленя называют илебча ты или илебцъ, что в переводе означает жизнедатель; то, с помощью чего живут. Это название восходит ко времени, когда ненцы охотились на дикого оленя и не знали домашнего оленеводства.
В зависимости от возраста и приобретения физических особенностей изменяется и название оленя. Новорожденного олененка ненцы называют суляко или сую, годовалого — нялуку, двухгодовалого — намна. Иногда возраст определяется просто по годам: сидимпо ты — двухгодовалый олень, няхарпо ты — трехгодовалый, тетпо ты — четырехгодовалый и т. д. Взрослый бык-производитель называется хор, кастрированный бык (ездовой) — хабт, самка — яхадей, взрослая самка — нгаркаяхадей, самка, отелившаяся впервые — сырэй, яловая самка — ятесую, а ездовая — хабтарка, ручной олень — нгавка.
В XIX и в начале XX в. направление маршрутов перекочевок оленеводов было строго меридиональным, с севера на юг и обратно. После установления советской власти было введено административное деление территории проживания ненцев на округа, округов на районы, а районов на сельсоветы. Были организованы колхозы и совхозы, за которыми закрепили определенные пастбищные угодья. В связи с этим направление многих маршрутов изменилось. Так, ненцы северного Ямала зимой доходили обычно до Обдорска (Салехарда) и р. Надым. Сейчас многие из них кочуют не ниже широты п. Мыс Каменный. Ненцы Гыданского п-ова, кочевавшие зимой в лесной зоне и доходившие иногда до Сургута, ограничивают маршруты кочевий севером Тазовского п-ова или уводят свои стада на территорию Красноярского края.
Оленеводство, как главная отрасль хозяйства, определяет годовой хозяйственный цикл ненцев, образ жизни, быт, основные компоненты материальной культуры и многие элементы традиционных верований. Описания годового оленеводческого цикла ненцев и, связанного с ним календаря, встречаются в работах ряда этнографов и различаются лишь отдельными деталями, характерными для локальных групп ненцев [49].
Год в традиционной ненецкой культуре делится на две части — летнюю и зимнюю, которые считаются отдельными годами. Начало зимнего года совпадает с началом оленеводческого цикла, когда происходит гон, период спаривания оленей, длящийся примерно около месяца (сентябрь-октябрь). Этот месяц в традиционном ненецком календаре имеет название хор’ ири — месяц оленя-самца. После окончания гона оленеводы, организованные в производственные объединения и владельцы частных оленей перегоняют стада с летних пастбищ на зимние. Следующий месяц, приблизительно соответствующий ноябрю, называется мар’ ири — месяц дикого оленя-самца. В этом месяце начинается гон у дикого оленя. В ноябре (нюдя пэвдя ири — месяц малой темноты) происходит подсчет оленей в стадах, животные, идущие на забой отделяются от остальных. На специально обустроенных пунктах начинается забойная кампания. Для подсчета и выбраковки оленей оленеводы строят четырехкамерные загоны (кораль).
Параллельно с забоем оленей ненцы закупают в поселках продукты на предстоящую зиму. К факториям и центральным усадьбам подтягиваются охотники и оленеводы-частники. К декабрю (нгарка пэвдя ири — месяц большой темноты) стада приходят на зимние пастбища. Здесь олени пасутся в течение января — по’ маха ири — спины года месяц, февраля — яра’ ири — месяц молодых рогов, и часть марта — сия ниць ири — месяц ложного отела.
В это время оленеводы имеют возможность заняться охотой на песца. С декабря месяца его мех приобретает наиболее ценный белый оттенок. Пользуясь нахождением в лесистой местности, пастухи делают заготовки для нарт, шестов чума, хореев и т. д. Олени в это время малоподвижны и в поисках пищи не расходятся далеко из-за глубокого снега. Самки, оплодотворенные во время гона, вынашивают потомство. Средняя продолжительность беременности оленей равна 7,5 месяцам. Однако ухудшение условий кормления, позднее таянье снега, приводят к удлинению сроков беременности и задержке отела. Также у самок покрытых в начале гона и у важенок с эмбрионами мужского пола продолжительность беременности больше.
В конце марта, начале апреля (ты саполана ири — начало отела) стада начинают уходить с зимних пастбищ, и быстрыми перекочевками двигаться на север. В это время каслания имеют длительный и изнурительный характер. Оленеводы вновь запасаются продуктами на факториях и в поселках, теперь уже на лето и осень.
В это время заканчивается зимняя охота.
Новая стадия оленеводческого цикла начинается с отела важенок. С этого времени начинается летний оленеводческий год. В мае (ты ниць ири — месяц отела) происходит массовый отел. Пастухи пытаются к этому времени достичь привычных и знакомых мест.
Через полчаса после рождения телята уже пытаются вставать на ноги, а через некоторое время делают переходы до сотни метров.
Молочный период у телят длится до 6 месяцев, а иногда и больше.
Телята в первые дни после появления на свет питаются исключительно молоком матери, но с 5-10 дня постепенно начинают поедать пастбищные корма. В трехмесячном возрасте они уже интенсивно питаются зеленой растительностью.
Месяцем относительного спокойствия является июнь (ванды ири — незаконного отела месяц). В это время стада неторопливо двигаются к летним пастбищам. Им еще не докучают комары и оводы. На возвышенных, сухих и продуваемых местах ненцы оставляют свои нарты с зимним чумом и вещами, в которых нет необходимости в период летнего каслания. В это время охотники и оленеводы-частники обычно объединяют свои стада, что бы они с меньшими потерями переносили предстоящую комариную пору. Большие стада легче контролировать и направлять, когда они, спасаясь от комаров, не разбегаются по тундре, а кружатся на одном месте.
Новые заботы приносит оленеводам июль (ненянг ири — комариный месяц), когда пастухам приходится перегонять стада на возвышенные места в тундре или к морскому побережью, где сильные ветры сдувают комаров и мошку, что позволяет оленям спокойно пастись.
Летом мужчины занимаются рыбной ловлей, изготовлением нарт, хореев, упряжи. Женщины выделывают шкуры, шьют одежду.
В августе почти исчезают комары и мошка, зато появляется носовой и подкожный овод. Этот месяц так и называется, пилю ири — месяц овода. Часто овод помогает пастухам собирать стадо. Олени «кусаемые» оводом сами сбиваются в кучу и приходят к стойбищу. Убивают оводов все жители стойбища. Женщины и дети заходят в середину оленьего стада и бьют его палками прямо на оленях. Мужчины расстилают возле стада шкуру белого или пестрого оленя, цвет которой приманивает овода, и бьют его на ней.
В августе начинают кастрировать молодых самцов и приучать их самостоятельно заходить в загон. В это же время идет забой оленей на шкуры. Особенно ценится шкура трехмесячного теленка — няблюй, из нее шьются подолы для верхней одежды.
В сентябре (вэба ири — месяц опадания листьев) оленеводы начинают перекочевывать ближе к зимним пастбищам. В тундре оставляют летние вещи, и забирают зимние.
Вспомогательнымихозяйственнымизанятияминенцеволеневодов издавна являлись охота и рыболовство. Одним из древнейших традиционных занятий ненцев был промысел дикого северного оленя, а в лесной зоне — лося. В междуречье Оби и Таза лось был редким животным, а дикий олень встречался небольшими группами в верховьях Полуя, на водоразделе Надыма, Пура и Таза. Ненцы практиковали охоту на дикого оленя почти круглый год. На них охотились посредством загонов, поколок на воде, с помощью манщика, ставных луков, специального щита-прикрытия, их преследовали на нартах и лыжах. Для загонной охоты использовали специально устроенные широкие «коридоры» из махавок (гусиных крылышек привязанных к шестам) сужающиеся к одному концу. В коридор загоняли оленей, вспугивая их криками, а притаившиеся в узкой части охотники стреляли по ним. Поколки проводились весной и осенью в ходе переправ диких оленей через водные преграды. Охотники кололи их копьями с лодок или стреляли из луков с берега. Охота с манщиком производилась осенью, во время гона. На рогах домашнего оленя-самца укреплялась ременная петля. В ходе боя с соперником она затягивалась на рогах дикого оленя, охотник, скрываясь за манщиком, в удобный момент поражал его. С помощью луков-самострелов (нен. ядана) ненцы охотились осенью на границе леса и тундры, на путях миграций диких оленей. Щит для зимней охоты скрадыванием (нен. нгэдя’, туни лата) — продолговатой овальной формы, обтянутый шкурой белого оленя, устанавливался вертикально на два небольших полоза, напоминающих лыжи. В щите просверливалось отверстие для ружья [50].
Наиболее распространенным промыслом птицы у ненцев до сих пор является охота в июле на линных гусей (нен. ябто). Жители нескольких стойбищ загоняют криками птицу в сети, где скручивают им шеи. При удачной охоте каждой семье достается до сотни гусей.
Раньше ненцы промышляли также в небольших количествах лебедей (нен. хохорэй) и гагар (нен. нюня), гаг (нен. яв’нарматы, паеры) и уток (нен. нябы, нга’нго, сенгбя) ловили петлями, а гнездящихся гусей, белых сов, канюков и поморников — железными капканами, которые ставили на гнездо. Перо от птиц шло в основном на продажу.
Зимой ненцы издавна промышляют тундровую куропатку (нен. хабэвко, хондеэ). Ее стреляют ружьями или ловят в силки из оленьих сухожилий (нен. ес’) Ненцы, населявшие прибрежные тундры, занимались охотой на моржа (нен. тивтей), морского зайца-лахтака (нен. нгарти), гренландского и кольчатого тюленей (нен. лыско), нерпу (нен. няк), северного дельфина-белуху (нен. вэбарка), гренландского кита (нен. халэ). Моржей били летом на лежбищах с помощью гарпуна и ружья, весной подстерегали на льдинах. На лахтака охотились в начале осени. Тюленя и нерпу промышляли в течение всего года, за исключением темного периода. Для промысла использовались также связки крупных осетровых крючков, укреплявшихся в лунках и продушинах и задерживавших зверя при его уходе под лед. Белуху, заходившую по высокой воде в тундровые речки, криком и шумом старались выгнать на мелководье, загнать в рыболовные сети, где и добивали копьями [51].
Объектами пушного промысла у ненцев являются песец (нен. нохо), красная лисица (нен. т?ня, нярьяна т?ня), горностай (нен. пия), волк (нен. сармик), росомаха (нен. ингей), белка (нен. таряв, таряха). Песца и лисицу промышляют пастями, капканами, стреляют во время загонов; горностая — только капканами. Росомаху добывают гоньбой на оленях с собаками. Белок стреляют ружьями, раньше применялись луки и стрелы с тупыми наконечниками, чтобы не испортить шкурку. Волков ненцы убивают, только охраняя оленей [52].
Рыбный промысел является важным хозяйственным занятием всех ненцев, особенно в летний период. До массового забоя оленей на мясо и шкуры ненцы питаются в основном рыбой. Ненецкое рыболовство распространено во внутренних водах п-ова Ямал, на Гыдане, в низовьях Оби, по берегам Обской и Тазовской губ, в бассейне Енисея. Хотя рыболовство у ненцев никогда не было ведущей отраслью хозяйства и носило в большинстве случаев сезонный характер, оно присуще практически всем ненецким хозяйствам.
В северных реках и озерах водятся: муксун (нен. сюмбак), сырок или пелядь (нен. пайха), щокур или чир (нен. идюрця), пыжьян (нен. палкур), нельма (нен. сявта), омуль (нен. яу халя), ряпушка (нен. сэври, зельдь), осетр (нен. ехена), стерлядь (нен. хоя), налим (нен. н?е), язь (нен. лысу), окунь (нен. ляра, нехэ), хариус (нен. туи), щука (нен. пыря) и др.; на европейском Севере — с?мга (нен. нарьяна халя) Основными орудиями лова служат неводы (нен. понга, ?ранзь), ставные сети (нен. нямзахэй, яха понга), переметы (нен. вада’) и запоры (нен. ю, пя понга). Неводы применяются в основном для ловли рыбы в больших водоемах. Они не отличаются по устройству от русских. Ставные сети имеют меньшую длину, чем неводы и устанавливаются с помощью кольев на небольших речках поперек течения. Перемет представляет собой длинную веревку с прикрепленными к ней крючками, которую протягивали поперек реки. Он укрепляется на дне реки деревянными якорями, над которыми плавает поплавок. Переметами ловят налима, осетра, нельму. На крючки прикрепляют наживку, обычно мелкую рыбешку [53].
У лесных ненцев широко практикуется лов рыбы с помощью морд, сплетенных из прутьев тальника (сейчас чаще из проволоки) в виде цилиндра переходящего в конус. Внутри морда имеет одну или две воронки, затрудняющие выход попавшей в нее рыбы. Небольшие речки ненцы перегораживают запорами, из жердей. В просветы между запорами вставляют морды Ненцы занимаются как летним, так и зимним ловом рыбы. Для установки сети или перемета подо льдом они пробивают пешней (нен. янганабц) проруби (нен. янга си) и с помощью небольшого шеста протаскивают сети.
Орудия лова ненцы в прошлом изготавливали сами: сети плели из конопляных ниток с помощью деревянной иглы (нен. теря’, вигла), поплавки изготавливали из дерева, грузила из тонкой проволоки и т. д.
К древним формам хозяйственных занятий ненцев можно отнести собирательство. В тундре собирают, главным образом, ягоды — морошку (нен. маранга), голубику (нен. лынзермя, нинчермя), бруснику (нен. енздей), иногда водянику (нен. тоселя).
Раньше важным объектом сбора являлись утиные и гусиные яйца. Грибы, как в прошлом, так и в настоящем не собирают и не едят, считая их «оленьей пищей». В некоторых местах женщины собирают пахучие травы для приготовления чая.
Непосредственно с хозяйственной деятельностью связана материальная культура. Она основывается на традиционных занятиях оленеводством, охотой и рыболовством и содержит как традиционные элементы, так и элементы, обусловленные проникновением различного рода новаций и заимствований у пришлого населения.
Традиционным видом жилища ненцев остается чум (нен. мя), который представляет собой переносную конусообразную палатку из жердей. В условиях тундры и кочевой хозяйственной направленности чум является наиболее приемлемым типом жилища. С одной стороны, коническая форма чума позволяет легко скатываться снегу, не задерживая его на поверхности, и сохраняет устойчивость при сильных ветрах. С другой стороны, простота сборки и разборки чума, возможность транспортировки играют немаловажную роль в жизни кочевников.
В настоящее время чум, в основном, сооружается из тех же материалов, что и прежде. Это деревянные шесты и покрышки, сшитые из оленьих шкур сухожильными нитями. Кроме того, летом используются брезентовые покрытия. Берестяные чумы (нен. тэймя) практически вышли из употребления, но по сведениям информаторов тридцать лет назад их еще использовали. Устанавливают и разбирают (ломают) чум в основном женщины.
Большое значение имеет правильный выбор места для установки чума. Обычно место стоянки выбирают вблизи водоемов и ягельников. Зимой, как правило, останавливаются по возможности на укрытых от ветра местах, а летом — на возвышенностях, где ветер отгоняет гнус от оленей. Установившиеся в течение многих лет маршруты перекочевок редко изменяются, поэтому часто и однажды уже выбранные места стойбищ становятся сезонными. В настоящее время изменение места стоянки связано, в основном, с непригодностью пастбищ для выпаса оленьих стад.
Несколько чумов на стойбище располагаются обычно по прямой линии. Они устанавливаются выходом на наветренную сторону. Напротив выхода каждого чума располагаются нарты. В летнее время ненцы не задерживаются по долгу на одном месте. Переезжая на новое место, нередко на местах стоянок оставляют на тщательно увязанных и упакованных нартах запас дров, продуктов, некоторые предметы утвари и одежду. Нарты устанавливают на возвышенностях, чтобы их потом легко можно было найти. Вспомогательных хозяйственных построек ненцы не сооружают. Для хранения мяса и особенно рыбы осенью в земле вырывают ямы. Лесные ненцы для хранения пищевых запасов, упряжи и других вещей используют лабазы (нен. паре), состоящие из деревянного настила (из досок или жердей), укрепленного на высоких подпорках или козлах. Основная же масса необходимых в хозяйстве предметов хранится и перевозится на нартах.
Ненецкие нарты (нен. хан) представляют собой сани длиной около двух метров и шириной около одного метра с 4–6 копыльями, сидением и изогнутыми впереди полозьями. Изготавливаются нарты из дерева, в основном из лиственницы. Копылья в ненецких нартах укреплены косо, что отличает их от прямокопыльных нарт хантов, чукчей, коряков и других оленеводческих народов. Ненцы садятся на нарту и управляют оленями только с левой стороны. Нарты подразделяются на легковые и грузовые, мужские и женские. На женских нартах, предназначенных для перевозки матери с маленьким ребенком, к сидению спереди, сзади и справа приделаны спинки. При строительстве нарт используют топор, ножи различных конфигураций, лучковое сверло. Различные приспособления для упряжи делают из оленьей кости или рога, иногда из пластмассы. В условиях тундры нарты являются наиболее удобным и приспособленным для передвижения средством. Легкая деревянная конструкция нарт позволяет ездить по тундре во все времена года, не нанося ущерба пастбищным угодьям. В нарту обычно запрягают 3–5 оленей, используя для этого кастрированных самцов или яловых важенок. Оленья упряжь изготавливается из кожи, дерева и кости.
При перекочевках нарты выстраивают в аргиш по 6–8 нарт в каждом. Различаются мужской и женский аргиш. Каждая нарта предназначена для своих вещей или предметов. В мужском аргише следуют друг за другом: нгэдалесь (легкая нарта), хэхэ хан (священная нарта), пи’ хан (нарта для дров), нгано хан (нарта для лодки — летом), понга хан и янггу хан (нарты для сетей и капканов — зимой), «вандако» (нарта для пищевых продуктов). В женском аргише первой ставится не хан (женская нарта), дальше идут сябу (нарта для половых досок чума и женской обуви), ларь хан (для продуктов), юхуна (для постели, верхних покрышек чума и домашней одежды), вандако (для одежды и шкур), нгуто (для шестов чума, котлов и нижних покрышек чума). В первую легкую нарту запрягают обычно 3–4 ездовых оленей, в каждую последующую — по 2 оленя, которых прицепляют цепями к задку впереди идущей нарты [54].
Необходимой принадлежностью каждой семьи являются детские колыбели. Колыбель имеет овальную форму. Донце и стенки (шириной 15–20 см) делаются из дерева. Стенки сгибаются по форме дна и скрепляются с ним и между собой при помощи кожаных ремешков, продетых в отверстия, сделанные вдоль края. У изголовья колыбели устанавливается деревянная дужка для полога. В колыбель обычно насыпают деревянную стружку, поверх которой кладут шкуру оленя. Колыбели украшают бисерными лентами, разноцветными тряпочками. При этом колыбели для девочек украшаются больше, чем для мальчиков.
Заготовки для шитья меховой одежды ненцы перевозят и хранят в больших сумках из оленьего меха (нен. падко). Эти сумки имеют прямоугольную, вытянутую по горизонтали форму и сшиваются из прямоугольных полос оленьей шкуры и ровдуги. Камусы, сухожильные нити для сшивания шкур, образцы орнаментов хранятся в меховых сумочках меньшего размера (нен. туця). Такие сумочки имеют вытянутую вверх овальную форму и шьются из шкуры с головы оленя. Украшаются они полосками разноцветного сукна, бисером, металлическими цепочками, бляхами, кольцами и т. п. К верхней части сумочки пришивается маленькая сумочка такого же покроя, как и большая, в которой хранятся иглы, наперстки, нитки [55].
Выделкой шкур у ненцев занимаются женщины. Орудиями выделки служат деревянные доски разных размеров и скребки различных форм. Для получения кожи или замши (ровдуги) со шкуры удаляют наружный слой с шерстью и подкожную клетчатку, оставляя только слой собственно кожи. При обработке шкур на мех удаляется только подкожная клетчатка. Для удаления волос, снятую с оленя шкуру, обычно кладут на несколько дней в воду вниз шерстью. После этого волос легко удаляется руками. Остатки подшерстка удаляются скребком. Обработка шкур для пошива одежды, обуви и покрышек для чума производится следующим образом: снятую шкуру сушат — летом на улице, зимой в чуме, заткнув за шесты в верхней части чума. Высохшую шкуру смазывают для размягчения содержимым оленьего желудка, рыбьим жиром или растертой рыбьей икрой, после чего сворачивают мездрой внутрь. Так она лежит 1–2 дня. Затем ее обрабатывают специальным скребком (нен. ядалабць’, есей) на доске (нен. надорць’) длиной до 1 м, шириной 20–30 см. Выделывают шкуру стоя, упирая доску более широким концом в живот, а другим — в землю. Скребок-ядалабць’ представляет собой S-образно изогнутый кусок железа, вставленный поперек в деревянную рукоятку, за концы которой держатся обеими руками. Один конец скребка обычно тупой, другой — острый. Сначала обработка ведется тупым концом. Камусы (шкуры с ног оленя) выделывают на доске меньшего размера (нен. ядко). Скребок употребляется того же типа, но обычно более узкий, имеющий часто одно лезвие. Окончательная обработка шкур производится с помощью полукруглого лезвия вставленного в деревянную рукоятку (нен. пидерць’). Для обработки пыжиков (шкур только родившихся оленят) употребляют острый, неширокий скребок-есей. Пидерць’ иногда заменяют рыболовной сетью, о которую трут шкурки.
Шкуры на крупные вещи (малицы, ягушки и др.) выкраиваются с помощью ножа по мездре на досках, служащих в чуме полом.
Шкура предварительно складывается по месту будущего разреза, затем разгибается и разрезается по вмятине одним непрерывным движением. Средняя часть шкуры (спинка) идет на пошив верхней одежды; брюшная и шейная части — на шапки, клинья рукавов, детскую одежду и т. д. Мелкие вещи и орнамент из камусов выкраивают на доске (нен. хунгар’ яд) длиной 40–60 см, имеющей очень гладкую поверхность. Для выкраивания узоров многие ненецкие женщины пользуются трафаретами из бересты или ровдуги.
Мужская и женская одежда ненцев имеет различия в покрое. Верхней мужской одеждой глухого типа (без разреза) с капюшоном являются малица и совик. Малица (нен. мальця, мальча) шьется из осенних или летних оленьих шкур мехом внутрь. По покрою она напоминает просторную рубаху, доходящую до колен. Для пошива малицы необходимо 4 оленьих шкуры. Капюшон для нее делается из меха теленка в два слоя: один — ворсом внутрь, другой — наружу. К рукавам наглухо пришивают рукавицы (нен. нгоба) из камуса мехом наружу. На запястье, выше ладони, они имеют отверстие для того, чтобы можно было при необходимости освобождать руки от рукавиц. По подолу малицы (нен. панд) идет опушка. Обычно она делается из шкуры осеннего теленка или летней шкуры взрослого оленя. Для предохранения малицы от сырости и солнца с давних пор многие ненцы носят поверх малиц маличные сорочки из сукна или иной плотной материи разных цветов (нен. мальча танга). По покрою сорочка сходна с малицей. Малицу носят с поясом — ни и без пояса.
Совик шьют обычно из толстых зимних шкур оленя. Капюшон совика — двойной, по краю он обшивается белым мехом песца. У совика нет рукавиц и он длиннее малицы. Совик украшается полосами серого или темного оленьего меха на подоле, а также полосками разноцветного сукна (обычно красного цвета), которые пришиваются на спинке. Надевается он поверх малицы, от которой несколько отличается покроем. К совику не пришивают рукавиц. У капюшона делают опушку из оленьего меха с длинным ворсом. Лучшим считается совик сшитый из белых или пестрых оленьих шкур. Носится без пояса. Он считается уличной одеждой, перед входом в чум снимается и оставляется на нарте. Совик хорошо защищает от мороза и ветра при дальних перекочевках и ночевках на снегу. Название совик (от нен. соок) бытовало у русских на Европейском Севере, на Енисее они называли его сокуй, а в низовьях Оби — гусь.
Ненецкие мужские пояса для подпоясывания малиц бывают двух видов: кожаные (нен. ни) и шерстяные плетеные (нен. панчалмы ни). Кожаные пояса в основном изготавливают из оленьей кожи, но встречаются и пояса из кожи морских животных. Они обычно украшаются металлическими бляшками, пуговицами, резными пластинами из кости морских животных, а в последнее время из пластмассы. Кроме того, к ним прикрепляют ножны и клыки животных (медведя), которые выполняют по представлениям ненцев защитную функцию, охраняя от сглаза, от болезней, а также служат для «успокоения души».
Традиционная ненецкая обувь изготавливается из камуса (шкуры с ног оленя). Меховые чулки (нен. либт; рус. чижи) шьются мехом внутрь. Поверх чулков надеваются меховые сапоги (нен. пива; рус. кисы), сшитые мехом наружу. В сапоги, в качестве прокладки для сохранения сухости и тепла, кладут пучки сухой травы. К чулкам и сапогам пришивают тонкие ровдужные ремешки, которыми они привязываются к брючному ремню. Под коленями сапоги подвязываются цветными тесемками, сплетенными из цветных нитей. Сапоги различаются по орнаменту: на женских изображен, направленный к низу, острый угол, на мужских — две небольшие горизонтальные полоски.
Ненецкая женская зимняя верхняя одежда (нен. не паны; рус. паница, ягушка) бывает трех типов. Два основных типа, распашные шубы, их покрой, способы шитья подробно описаны Л.В. Хомич [56]. Шуба первого типа (нен. лидянг паны — бобровая паница, таряв паны — беличья паница) шьется из кусков меха белки, бобра, лисицы, украшается цветными матерчатыми лоскутками, по подолу обшивается собачьим мехом. Воротник делается из шкурки песца. Подклад шьется из оленьей шкуры. К рукавам пришиваются рукавицы.
Одежда второго типа шьется целиком из оленьей шкуры. Верхняя часть, подол и подклад шьются отдельно, затем сшиваются вместе. К рукавам, как и у шубы первого типа, пришиваются рукавицы, воротником служит песцовая шкурка. Нарядной считается ягушка со вставками из белой или пестрой оленьей шкуры.
Третий тип одежды можно назвать подтипом второго, так как основным его отличием является не покрой, а наличие фигурного орнамента из белого и темного камуса (шкур с ног оленя) по подолу и вдоль бортов шубы.
Первый тип — паница — имел распространение на Европейском Севере, в Канинской, Тиманской, Малоземельской и Большеземельской тундрах. На севере Ямала и Гыданского п-ова широко бытует второй тип — ягушка. На юге Ямала большинство женщин носят одежду третьего типа — ягушка с орнаментом. Исходя из этого, типы ненецкой женской одежды можно условно обозначить следующим образом: первый тип — европейский, второй — североямальский, третий южноямальский.
Брачные связи большеземельских и малоземельских ненцев с ненцами Ямала приводили к перекрестному распространению разных типов женской одежды, так как невеста в качестве приданного везла в чум к мужу и свою одежду. Многие ненки Большеземельской тундры сегодня носят ягушки. Европейские паницы можно встретить на севере Ямала. По словам жителей п. С?-Яха Ямальского района, раньше паниц на Ямале было много. При советской власти с установлением границ кочевий в рамках ямальских территорий, принадлежащих колхозам и совхозам, брачные контакты ямальских ненцев с европейскими сильно сократились.
Ягушки североямальского типа можно встретить на всей территории расселения сибирских тундровых ненцев от полярного Урала до низовьев Таза и Енисея. Они распространялись по мере освоения ненцами новых территорий. Контакты с хантами, энцами и селькупами в XVIII-начале XX в. привели к распространению ненецкой одежды у части этих народов.
Одежда третьего типа стала распространяться на Север несколько позже. Фигурные узоры на ягушках (изображающие оленьи рога, след медведя, головки соболя, заячьи уши и т. п.) вместо опушки по подолу собачьим мехом, по мнению Л.В. Хомич, первыми стали делать ханты, которые заимствовали у ненцев тип распашной женской одежды [57]. С такими видоизменениями ягушка стала проникать к ненцам. По началу ямальские ненки пришивали к своим ягушкам тонкие полоски ткани с мелким однообразным узором, а потом постепенно перенимали искусство орнаментирования у приуральских и нижнеобских хантов.
Процесс распространения ягушек с узорами к северо-востоку и востоку от низовьев Оби также связан с широкими брачными контактами разных групп ненцев (особенно в конце XVIII, XIX и начале XX в.). Не малую роль здесь сыграли представители ненецких родов хантыйского происхождения, в частности один из самых многочисленных — род Салиндер. К примеру, в Тазовском р-не Ямало-Ненецкого автономного округа среди других родов он стоит на четвертом месте по количеству семей и на первом — по численности людей [58].
Из других соседей ненцев, более практичными, чем ханты или селькупы оказались коми-ижемцы, перенявшие у ненцев навыки оленеводческого хозяйства. Из одежды оленеводов они заимствовали у ненцев только мужскую малицу, сделав капюшон из шкуры белого олененка отличительной чертой женской малицы.
Специальной обрядовой или праздничной одежды у ненцев, как у мужчин, так и у женщин, не имеется. Как говорилось выше, праздничной считается более нарядная ягушка, сшитая из шкур белых или пестрых оленей. Ее надевают для поездки в гости, в поселок за продуктами или на день оленевода.
Летняя женская одежда ненок называется нояца или ной паны (от нен. ной — сукно). Летом ненки носят поношенные зимние ягушки без подклада, или шьют суконные ягушки. Нояца по покрою схожа с зимней ягушкой, она сшита по типу широкополого пальто из плотной цветной ткани (синего, зеленого или красного цвета), с подолом и обшлагами другого цвета, с отделкой и фигурным орнаментом разных цветов. Иногда к вороту нояцы пришивается песцовая шкурка.
В настоящее время у тундровых ненцев сохраняется традиция надевания одежды из меха оленя на голое тело, что способствует хорошему теплообмену. Однако в присутствии гостей и женщины и мужчины надевают нижнюю одежду современного типа: рубашки из хлопчатобумажной ткани, платья, штаны и т. п. По сведениям информаторов в первой половине XX в. бытовали женские штаны из ровдуги с нагрудником, однако в настоящее время их не носят.
Женщины в отличие от мужчин носят различные головные уборы: шапки, платки, шали. Традиционным женским головным убором является шапка (нен. сава), сшитая из шкуры, снятой с головы оленя. Она шьется из оленьей шкуры наподобие чепца или капора. Сверху обшивается цветными полосками из сукна, украшается традиционным орнаментом. Опушка делается из меха песца. Сзади на шапку пришиваются две орнаментированные бисером суконные полоски, соединенные посередине цепочкой. Между полосками свисают полые металлические трубочки и цепочки, к концам которых прикреплены медные бляхи. Летом женщины носят покупные платки и шали.
Традиционная детская одежда ненцев соответствует одежде взрослых. Праздничная одежда отличается от повседневной большим количеством украшений в виде аппликаций, и бисерных украшений и меховой мозаикой, суконными полосками, пришитыми к одежде, металлическими цепочками и бляхами, нашитыми на ложные косы и шапки.
Ненецкие женщины заплетают волосы в две косы, в которые в виде украшения вплетают ложные косы (нен. та’н?, нгэбт). Ложные косы являются как бы продолжением натуральных. Начинаясь от затылка, они спускаются ниже талии, скручиваются жгутом и соединяются между собой в нескольких местах нитками разноцветных бус или металлическими цепочками. Концы кос заканчиваются внизу треугольными кусочками ровдуги или сукна, украшенными металлическими бляхами, цепочками и подвесками. В верхней части ложные косы вплетаются в волосы свободным куском сукна и обматываются поверх тесемкой из шерсти или сукна. Таким образом, при ношении этого украшения натуральные косы не видны. Носят ложные косы поверх ягушки, иногда заправляя за сзади за шерстяной пояс. Металлические подвески и соединения не дают косам свободно болтаться, поэтому они не мешают женщинам заниматься хозяйственными делами. В последние годы ложные косы считаются праздничным женским украшением. В будни женщины, живущие в тундре, заплетают две косички, концы которых соединяют между собой веревочкой. Женщины, которые живут в поселках, чаще носят современные прически [59].
Пальцы рук ненки раньше украшали оловянными перстнями и кольцами, на шее носили бисерные ожерелья, медные обручи и цепи, в ушах — оловянные или часто кожаные серьги (нен. хаво’ пя, ха?пя) с нанизанными на них бляшками, пуговицами, крупным бисером [60]. До сих пор у ненцев сохраняется традиция ношения больших по ширине обручальных колец.
Экологическую обусловленность носит и пищевой рацион ненцев. Традиционными продуктами питания у них являются мясо (нен. нгомса) и рыба (нен. халя). Их едят как в сыром, так и вареном виде. При забое оленя на мясо его обычно душат веревкой, чтобы не пропадала кровь (реже закалывают ножом в сердце). К трапезе (нен. нгайбат, от нгайбэй — сырой) приступают сразу после снятия шкуры и разделки туши. Каждый член семьи собственным ножом отрезает себе кусок мяса или жира и ест его, обмакивая в теплую кровь. Наиболее лакомыми частями туши оленя являются: печень (нен. мыд), почки (нен. суик), дыхательное горло (нен. хунго), язык (нен. нямю), нижняя губа (нен. пибтя), а также мозг из трубчатых костей (нен. хэва). Теплую кровь (нен. вэя) пьют чашками. Зимой ненцы едят замороженное мясо (нен. ханюй нгайбат) Из мяса варится слегка подсоленный мясной бульон (нен. явай) и суп, заправленный мукой (нен. я). Сваренное мясо вынимают из котла, режут на части и кладут на стол. Бульон или суп разливают по чайным чашкам.
Рыбу ненцы едят сырой, вареной, мороженной, соленой и вяленой. Куски сырой или мороженой рыбы слегка подсаливают и едят, макая в горчицу или кетчуп. Вареную рыбу, также как и мясо, вынимают из котла и едят, запивая бульоном.
Засаливают рыбу (в основном на продажу) в деревянных покупных бочках. При этом слои очищенной рыбы перемежают со слоями соли. Для долгого хранения соленой рыбы бочки закапывают в прибрежный песок. Рыбу для вяления сушат на солнце на специальных вешалах.
Ценным пищевым продуктом считается икра омуля, сига и пеляди. Ее едят, смешивая с жиром, вываренным из внутренностей рыбы или с ягодами.
Хлеба (нен. нянь) ненцы не знали до прихода русских. Сейчас хлеб закупают в поселковых магазинах или готовят из муки пресные лепешки (нен. леска), запекая их у костра на плоских железных листах. Иногда в тесто для лепешек добавляют оленью кровь (нен. вэя леска).
Широкое распространение у кочующих ненцев получили привозные продукты. Помимо чая, сахара, соли и муки ненцы покупают в магазинах крупы, макаронные изделия, овощные консервы, повидло, сгущенное молоко, печенье, сушки, сухари, карамель.