Стулья или бочки

Стулья или бочки

В средние века ели редко, но помногу. «Зверь ест один раз в день, человек – два, и только ангелы едят в день трижды», – говорила пословица.

В домах и в гостиницах не строили отдельных кухонь и пищу готовили в том же помещении, где ели. В огромном камине подвешивали котёл с водой и ставили вертела с мясом. Вертел иногда вращала дрессированная собака.

Стол в гостинице «Лилия», за которым сидели король и Квентин, составлялся из двух козел и съёмной доски. Стулья считались роскошью, и лишь в очень богатых домах их подавали почётным гостям.

Обычно в гостиницах сидели на скамьях, а ещё чаще на бочках.