Обед

Обед

Обед в славянской традиции – священный ритуал с древних времен. К столу садились в одно и то же время всей семьей. Распорядителем был отец, хозяин, по давним канонам, семейный жрец: он первым садился за стол на покутье, под образами. Если были гости, они садились рядом с хозяином, а почетных (значимых) гостей хозяин вообще приглашал садиться под иконы на свое собственное почетное место.

Обед проходил степенно, спокойно, без шума, смеха и крика. Ритуал начинал хозяин, который брал первую ложку блюда. Потом начинали кушать все, кто был за столом. Особенно запрещалось ругаться во время обеда потому, что хлеб в доме не будет вестись и домашние обереги – печь, печная кадка, матица, порог – не любят ругани, могут отвернуться от хозяев.

В древности ели с общей посуды, у каждого была своя ложка. Семьи были большие; дети ели отдельно. Наемных работников, подорожных, гостей приглашали к общему столу. Согласно поверьям, нельзя было детям качать ногами под столом за обедом, потому что нечистая сила в доме поселится. Считали, если ложка упадет из рук во время обеда, в семье будут убытки. Обед не прерывали, чтобы не накликать несчастье. Нельзя было ложками стучать по столу, чтобы ссора в доме не прижилась.

По народному обычаю устраивали поминальные обеды за упокой души (на третий, девятый, сороковой дни и годовщину смерти). На обеды приглашали как можно больше людей, чтобы душа покойного, придя на поминальный обед, порадовалась.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Обед с Гюнтером Грассом

Из книги Уходящие в вечность автора Лебедев Юрий Михайлович

Обед с Гюнтером Грассом Если бы мне сказали, что буду приглашен на обед с лауреатом Нобелевской премии, немецким писателем Гюнтером Грассом, я бы воспринял это как шутку. Тем не менее прошедшая встреча отложилась в голове достаточно отчетливо, да и желудок подтверждает,


Обед {4}

Из книги Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет автора Лаврентьева Елена Владимировна

Обед{4} Куда как чудно создан свет! Пофилософствуй — ум вскружится; То бережешься, то обед: Ешь три часа, а в три дня не сварится! Грибоедов. Горе от ума[159] Философ вы или просто умный человек, действительный ли вы важный человек или только титулярный, бедный или богатый,


Торжественный обед у А. Ф. Смирдина

Из книги Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет автора Лаврентьева Елена Владимировна

Торжественный обед у А. Ф. Смирдина Торжественный обед у А. Ф. Смирдина по случаю переезда книжной лавки и библиотеки для чтения в новое помещение на Невском проспекте. Слева направо: И. А. Крылов, А. Ф. Смирдин (стоит), A. С. Хвостов, А. С. Пушкин, Н. И. Греч (произносит тост), B. Н.


Пасхальный обед.

Из книги Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет автора Лаврентьева Елена Владимировна

Пасхальный обед. Рисунок графа Я. П. де Бальмена  «из цикла Гоголевское время». 1838 — 1839


Обед.

Из книги Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет автора Лаврентьева Елена Владимировна

Обед. Иллюстрация к «Евгению Онегину». Гравюра на меди М. А. Иванова с оригинала А. В. Нотбека. 1828


А вы умеете обед готовить?

Из книги Молотов. Полудержавный властелин автора Чуев Феликс Иванович

А вы умеете обед готовить? — Вячеслав Михайлович, а вы умеете обед готовить?— Нет.— А в молодости не приходилось, в ссылке?— Нет. Мы жили коммуной. Я брал на себя грубую работу: дрова рубить, полы подметать — подобное хозяйство. Были пара женщин, они готовили. Другие


Обед с Генрихом Гиммлером

Из книги Военные загадки Третьего рейха автора Непомнящий Николай Николаевич

Обед с Генрихом Гиммлером Погожим весенним утром ранним поездом я приехал в Берлин. Личный секретарь Вальтера Шелленберга встретил меня на вокзале и повез к Ванзее. Новенький «мерседес» остановился перед большой виллой. Окружавший ее сад спускался прямо к берегам


Обед в Париже

Из книги Охота за атомной бомбой: Досье КГБ №13 676 автора Чиков Владимир Матвеевич

Обед в Париже Коэны «ушли на дно» на несколько месяцев. Они путешествовали по Америке, завязывали новые знакомства, которые могли пригодиться в их дальнейшей работе, однако не имели четкого задания. Они знали, что мир после войны изменился и, следовательно, их жизнь также


Обед

Из книги Императорская кухня, XIX — начало XX века автора Лазерсон Илья Исаакович

Обед Первоначально время обеда в импера торских резиденциях четко не фиксировалось. В 1826 г. царский обед начинался между половиной третьего и без двадцати минут четыре пополудни. В «Положении» от 26 октября 1833 г., разработанном обер-гофмаршалом К. А. Нарышкиным при


Глава пятая. ОБЕД

Из книги Французская революция, Конституция автора Карлейль Томас


Глава 14 ОБЕД С ЦАРЕМ

Из книги Битва дипломатов, или Вена, 1814 автора Кинг Дэвид

Глава 14 ОБЕД С ЦАРЕМ Трудно найти человека более мыслящего, чем царь Александр. Но ему чего-то недостает. Я так и не понял, чего именно. Наполеон Конгресс явно не задавался. «Мы топчемся на месте, — ворчал баварский делегат. — Ни решений, ни соглашений». Паралич объяснялся


«Обед в обществе красивых дам

Из книги 1939: последние недели мира. Как была развязана империалистами вторая мировая война. автора Овсяный Игорь Дмитриевич

«Обед в обществе красивых дам Элегантный голубой самолет – последнее слово техники того времени – вылетел как-то утром во второй половине августа 1939 г. из Лондона в Германию. За штурвалом находился летчик одного из подразделений Интеллидженс сервис Сидней Коттон,


Обед в бунгало

Из книги Памятное. Книга 1. Новые горизонты автора Громыко Андрей Андреевич

Обед в бунгало В дополнение к сказанному хотелось бы в общих чертах обрисовать портрет Уоллеса как человека. Первое впечатление от встречи с ним было таково, что он похож на русского. Среднего роста, шатен, открытое, приятное лицо, сдержанная улыбка. Казалось, что Уоллес


Глава 37. Английский обед

Из книги Фрегат «Паллада». Взгляд из XXI века автора Граждан Валерий Аркадьевич

Глава 37. Английский обед Устав и наглядевшись всего как в самом городе, так и окрест его, мы часов шесть возвратились в гостиницу. Да, в ту самую гостиницу, где, судя по оплате, нас обслуживали по высшему разряду. Первое посещение зала приёма пищи с заветным окном из фойе и


Обед с шутом

Из книги Демон театральности автора Евреинов Николай Николаевич

Обед с шутом И валились несмолкаемым смехом блаженные боги, Видя Гефеста, как он хлопотал, по чертогу, хромая. Илиада, песня 1?я, ст. 599 и 600 Stultorum numerus est infinitus{844}. Надпись на штандарте «Дижонской пехоты» Вы можете обо мне все что угодно думать, но между состраданьем и


Обед

Из книги Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии автора Кононенко Алексей Анатольевич

Обед Обед в славянской традиции – священный ритуал с древних времен. К столу садились в одно и то же время всей семьей. Распорядителем был отец, хозяин, по давним канонам, семейный жрец: он первым садился за стол на покутье, под образами. Если были гости, они садились рядом с