360

360

Таблицы с росписью дефицитных и изобильных губерний см. в кн.: Кондратьев Н.Д. Рынок хлебов и его регулирование во время войны и революции. М., 1991. С. 95—97. Обзор ситуации в сельском хозяйстве и роли немцев в аграрном секторе причерноморских губерний см.: Brandes D. Von den Zaren Adoptiert; Neutatz D. Die «deutsche Frage».