Московская фабрика-кухня (Ленинградский пищевой комбинат)

Московская фабрика-кухня (Ленинградский пищевой комбинат)

Современный адрес — Московский пр., 114.

Построена в 1932–1933 годах по проекту архитекторов Е.И. Катонина и Е.М. Соколова.

В ноябре 1944 года по распоряжению Совнаркома СССР на базе строений фабрики-кухни создан Ленинградский пищевой комбинат, который выпускал пищевые концентраты, в том числе — детскую питательную муку и брикетированные кисели. В 1946 году оборудовали цех соево-белковой продукции, который на протяжении нескольких послевоенных лет выпускал соево-белковые сырки.

Во время Великой Отечественной войны и блокады здание было почти полностью разрушено. Восстановительные и монтажные работы на комбинате начались в 1945 году и продолжались вплоть до 1950 года с полной реконструкцией производственных помещений. Теперь фасад здания оформлен в стиле «сталинского ампира», его украшают колонны и пилястры, между которыми расположены большие (но не ленточные) окна.

В 1993 году предприятие получило название — Комбинат детского питания и пищевых концентратов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.