Печенье «Терское»
Печенье «Терское»
Для теста потребуется: 250 г муки, 120 г сахара, 2 яйца, 1/3 чайной ложки пищевой соды, 2 ст. ложки молока, 180 г маргарина, 200 г жареных овсяных хлопьев, 4 шт. растертого горького миндаля, соль, лимонная цедра.
Для покрытия: орехи с мелкими ядрами.
Для смазки: 1 яйцо.
Муку и пищевую соду просеять и постепенно смешать с остальными продуктами. Из готового теста сформировать круглые лепешки, смазать их взболтанным яйцом и украсить ядрами орехов.
Выпекать на среднем огне до образования золотистой корочки. Пшенная каша
На 1 стакан пшена 4 стакана молока, 1 столовую ложку сахара, и ? чайной ложки соли.
В кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено и, часто помешивая, варить на слабом огне 30 мин. После этого добавить сахар, соль, размешать и поставить готовое блюдо до «упревания» на 15…20 мин, затем подавать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Донские казаки основывают Терское и Уральское казачьи войска
Донские казаки основывают Терское и Уральское казачьи войска В песнях казачьих того времени часто упоминается о том, что донские казаки действовали вместе с другими казаками, с казаками гребенскими и яицкими. Так, скликает Ермак Тимофеевич донских казаков и говорит: Ой
Заварное печенье «Лейкех»
Заварное печенье «Лейкех» Продукты— 400 г муки— 230 г сахарного песка— 30 г меда— 30 г сливочного масла— 30 г жженого сахара— 2 яйца— 0,5 стакана воды— 10 г соды— 9 г аммония— 5 г молотой гвоздикиПриготовлениеСахар и мед развести в воде, довести до кипения, заварить в жидкости
Глава 9. О печенье и папиросах
Глава 9. О печенье и папиросах В этот же день, 19 мая, состоялся и очередной допрос комкора Фельдмана, которого арестовали 15 мая — на следующий день после Корка. С Тухачевским Бориса Фельдмана связывала не только личная дружба, но и «боевое» прошлое. Во время подавления
55. КУБАНСКОЕ И ТЕРСКОЕ ВОЙСКА
55. КУБАНСКОЕ И ТЕРСКОЕ ВОЙСКА Война на Кавказе не утихала. В ноябре 1856 г. банда Каплана Эсизова прорвалась на Ставрополье, вырезала все взрослое население сел Константиновское и Кугульты, а детей увела в рабство [201]. И все-таки уже наметился перелом. Шамиль терпел
Глава 8 ТЕРСКОЕ ВОССТАНИЕ
Глава 8 ТЕРСКОЕ ВОССТАНИЕ Клзаки на Кавказе могли надеяться только на себя. «Людоеды» из Москвы для удержания власти натравили на «народ-помещик» банды горцев и солдат.С мая 1918 г. терцы готовили восстание в Минеральных Водах, Моздоке и Владикавказе, но полковник А. Г