Подробности для любознательных

Подробности для любознательных

Кабак — слово, заимствованное из татарского языка; в XII–XIII веках наименование дешевого, легкого, небьющегося сосуда, удобного для кочевой жизни; сосуд из тыквы, кабачка, «кабака».

Приимочное ведро — это стандартная мера заорленного (то есть узаконенного царским указом с рельефным изображением двуглавого орла) ведра, которым с 1681 года измеряли привезенную с вино-курень помещиков и крупных вотчинников на государственный склад — государев отдаточный двор — питейный мед, водку 18–24°и йзвинь 70°, предназначенные для пополнения запасов казны. Государево приимочное ведро соответствовало ведру торговому объемом примерно в 14 л.

Отдаточное ведро, с помощью которого измеряли отпускаемые с государева отдаточ-ного двора хмельные напитки, предназначенные для выплат служилым людям — казакам, подчиненной непосредственно царю вооруженной военной охране, духовенству на строительство храмов, а также для продажи в царских кабаках и прочих государственных расходных статей, всегда было существенно меньше ведра приимочного, приближаясь по своему объему к8л.

Пришедший к нам из Европы бокал отличался по форме от всех известных видов питейной посуды; кстати, при Петре I он произносился как «покал» (от фр. bocal или boccalle). Любопытно, что классические бокалы изготавливались по форме и размеру груди королевы Франции Марии-Антуанетты, обезглавленной в Париже в 1793 году. Соответствующие размеру «В» по международной классификации размеров женских бюстов и объему в 200 мл, согласно метрической системе, эти бокалы благополучно дожили до нашего времени.

Первое упоминание о сбитне как о напитке, широко употребляемом славянами, относится к летописным источникам XII века. Правда, в те времена он назывался переваром, а позднее — взваром или просто варом. До появления чая в России сбитень, пожалуй, был единственным горячим напитком россиян.

В качестве мерной емкости питий бутыль впервые была завезена в Россию Петром I в 1694 году, а в XIX веке она зачастую имела торговое название «гусь» — крупной меры водки, бутилированной в стеклянные сосуды с очень длинной горловиной, вместимость которых составляла 3,057 л. Бутылочная торговля водкой была введена в России с 1885 года.

С 1648 по 1701 год в царских кабаках хмельные напитки продавались ведрами и только на вес, например, вес ведра водки во всех кабаках России должен был быть неизменным и составлять 30 фунтов на всей территории до Урала и 40 фунтов в Сибири. Превышение веса свидетельствовало о том, что водка разбавлена.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

3.2. Подробности радиоуглеродной датировки Плащаницы

Из книги Царь славян. автора Носовский Глеб Владимирович

3.2. Подробности радиоуглеродной датировки Плащаницы В скалигеровской истории Туринская плащаница упоминается, например, под 1350 годом [165], [180], [47]. Считается, что в тот год она была показана народу во французском средневековом городе Лири (Lirey). Это — самое раннее из хорошо


Характерные подробности

Из книги Апостольское христианство (1–100 г. по Р.Х.) автора Шафф Филип

Характерные подробности Марк вставляет в текст множество тонких нюансов и интересных обстоятельств, связанных с теми или иными людьми и событиями, которые он, вероятно, узнал от очевидцев. Это не мазки художника и не размышления историка, а отзвуки первых впечатлений.


Приложение для любознательных

Из книги Запрещенная Русь. 10 тысяч лет нашей истории – от Потопа до Рюрика автора Павлищева Наталья Павловна

Приложение для любознательных Юрий Петрович Миролюбов утверждал, что дощечки из мастерской Изенбека не просто исчезли, они были практически похищены страшной организацией Аненербе, а потом попали в загашники русской разведки. Что это за Аненербе? Название на слуху, а


НЕИЗВЕСТНЫЕ ПОДРОБНОСТИ

Из книги Покушения и инсценировки: От Ленина до Ельцина автора Зенькович Николай Александрович

НЕИЗВЕСТНЫЕ ПОДРОБНОСТИ За десять дней до ареста в Кремле Берия отбыл в Берлин. В соответствии с решением Президиума ЦК и Совета Министров СССР его направили в ГДР — там резко осложнилась обстановка.Всегда осторожный и подозрительный, Берия на этот раз подвоха не учуял.


Бытовые подробности

Из книги Скифы автора Смирнов Алексей Петрович

Бытовые подробности В предыдущих главах мы рассмотрели основные стороны жизни скифов, познакомились с хозяйством, ремеслами и торговлей, охарактеризовали, насколько позволяют источники, государственное устройство и военное дело, религию и искусство. Мимоходом


Подробности расправы с Комия

Из книги Особый отряд 731 автора Хироси Акияма

Подробности расправы с Комия Хаясида вернулся с гауптвахты через десять дней. Он остановил меня, когда я выходил из столовой после ужина.— Извини меня, я виноват перед тобой… Действительно, не стоило тогда связываться.— О, как хорошо, что ты вернулся! Ведь я все время


3.2. ПОДРОБНОСТИ РАДИОУГЛЕРОДНОЙ ДАТИРОВКИ ПЛАЩАНИЦЫ

Из книги Царь славян [2-е изд., испр. и доп.] автора Носовский Глеб Владимирович

3.2. ПОДРОБНОСТИ РАДИОУГЛЕРОДНОЙ ДАТИРОВКИ ПЛАЩАНИЦЫ В скалигеровской истории Туринская плащаница упоминается, например, под 1350 годом [165], [180], [47]. Считается, что в тот год она была показана народу во французском средневековом городе Лири (Lirey). Это – самое раннее из хорошо


ЧАСТЬ ПЯТАЯ для любознательных

Из книги В поисках пропавших колен Израиля автора Кандель Феликс Соломонович

ЧАСТЬ ПЯТАЯ для любознательных Александр Македонский. "Иудейский Папа". Жидовствующие. Йосеф Наси. Рабби Иегуда Ге–Хасид. Опоньское государство. Малые пуримы. Хрустальный колокольчик. Место в раю. Надо жить – будем жить. Посланец десяти колен?. "Близок ли час прихода


ЧАСТЬ II ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ

Из книги Московская Русь: от Средневековья к Новому времени автора Беляев Леонид Андреевич

ЧАСТЬ II ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ В первой части мы рассмотрели историю Московской Руси согласно принятому порядку, от ранних событий к поздним, согласно их естественному хронологическому течению. Однако в рамки такого изложения трудно уложить рассказы о


БИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОДРОБНОСТИ

Из книги Соседи. История уничтожения еврейского местечка автора Гросс Ян Томаш

БИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОДРОБНОСТИ В деле Рамотовского и его подельников, кроме протоколов допросов свидетелей и подозреваемых, находятся также разнообразные письма и прошения, которые позволяют нам ближе познакомиться с главными (анти)героями описанных событий. Свое


Любопытные подробности Уотергейтского скандала

Из книги Знаменитые загадки истории автора Скляренко Валентина Марковна

Любопытные подробности Уотергейтского скандала Американцы с детства слышат уверения в том, что они живут в самом свободном и демократическом государстве в мире. Однако то и дело происходят инциденты, демонстрирующие истинное положение вещей: то, что власть имущие вовсе


Новые подробности о ноте Циммермана

Из книги Американская разведка во время мировой войны автора Джонсон Томас М

Новые подробности о ноте Циммермана Тем не менее, радио сыграло важную роль в истории знаменитого документа, а именно — ноты Циммермана.Кто может забыть чрезвычайное заявление президента Вильсона, сделанное 1 марта 1917 г., т. е. более чем за месяц до нашего вступления в


Глава X Подробности гибели М. Каддафи

Из книги Каддафи. Хроника убийства автора Егорин Анатолий Захарович

Глава X Подробности гибели М. Каддафи 20 октября 2011 г. 15.30. ТВ Россия-1Сирт взят частями НПС. В Сирте арестован М. Каддафи. Он ранен.16.00. НТВПНС сообщил, что Каддафи прятался в яме и кричал «Не стреляйте». Самолеты НАТО разбомбили колонну.Дм. Медведев, принимая нидерландскую


2. Достойные внимания подробности

Из книги История руссов. Варяги и русская государственность автора Парамонов Сергей Яковлевич

2. Достойные внимания подробности I. «Земля наша велика и обильна, а порядка в ней нет» Мы имели много блестящих филологов и историков, но ни один не сказал громко, во всеуслышание, что приведенную выше фразу переводили неверно. Голос тех, которые указывали на это, оказался