Глава 16 Хлорорганические соединения

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Глава 16

Хлорорганические соединения

В 1877 году судно “Фригорифик” с грузом аргентинского мяса на борту вышло из Буэнос-Айреса и отправилось во французский Руан. Тот рейс стал историческим: корабль вез охлажденный груз. Началась эпоха холодильников. Отпала необходимость в соли и специях для сохранения свежести продуктов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.