Курица

Курица

Домашняя курица – самая распространенная домашняя птица во всем мире – имеет совсем другое значение, чем петух, и является прообразом матери.

В легенде о происхождении курицы и ее предназначении Господь создал мир: животных, людей, птиц. Для последних он брал землю похуже, чтобы не портить будущие поля и пастбища. Люцифер же, как водится, мешал Богу, путая и смешивая все, что видел. Так он дал Господу хорошую землю вместо плохой, когда тот создавал как раз курицу. Когда Бог увидел это, было уже поздно, но он не растерялся и сразу же благословил свое создание, потому курица такая плодовитая и вкусная.

В древние времена эта птица была воплощением плодородия, домашнего уюта, большой здоровой семьи, может, именно потому на каждой свадьбе было ритуальное блюдо из кур для жениха и невесты.

Поверье:

Если курица начинает петь, как петух, это верный признак, что злые люди сглазили кого-то из членов семьи. Чтобы отвернуть несчастье, хозяин ловил курицу и мерил ею расстояние от стола до порога жилища: какая часть касалась порога, ту и отсекал, тогда порча возвращалась к тому, кто наслал.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

17.41. Промок, «как мокрая курица»

Из книги Стратагемы. О китайском искусстве жить и выживать. ТТ. 1, 2 автора фон Зенгер Харро

17.41. Промок, «как мокрая курица» «Нельзя только брать, ничего не давая, — провозглашает Ань Жо в эссе в той же газете.Я люблю богатую, полную жизни атмосферу пекинского крестьянского рынка. Часто я хожу туда за покупками. Но иногда он меня и раздражает. Например, однажды шел


2. Хлеб да соль Есть, чтобы жить. – Пряности и специи: опала шафрана и популярность перца. – Соусы. – Курица короля Генриха. – Рыба. – Овощные блюда. – Фрукты. – Хлеб. – Сласти. – Сыр. – Вино для бедных и для богатых. – Королевское меню

Из книги Повседневная жизнь Франции в эпоху Ришелье и Людовика XIII автора Глаголева Екатерина Владимировна


Черная курица – синяя птица

Из книги Великие загадки мира искусства [100 историй о шедеврах мирового искусства] автора Коровина Елена Анатольевна

Черная курица – синяя птица Сказка «Черная курица, или Подземные жители» – совершенно особая, знаковая, как «Русалочка» или «Маленький принц». По ней можно проверять людей. Ибо если человек помнит эту сказку – это человек нашего круга – круга Доброты, Помощи и


Курица — не птица. Генерал — не офицер?

Из книги СверхНОВАЯ правда Виктора Суворова автора Хмельницкий Дмитрий Сергеевич

Курица — не птица. Генерал — не офицер? В августе 2006 г. Шестопалом было получено предписание Главного управления кадров допустить меня к делам нескольких офицеров, включая двух генералов. И если необходимость ознакамливать меня с делами среднего начальствующего


«Курица в супе»

Из книги Повседневная жизнь благородного сословия в золотой век Екатерины автора Елисеева Ольга Игоревна

«Курица в супе» В сельскохозяйственной, крестьянской стране продукты питания стоили сравнительно дешево. Только вино выбивалось из общего списка — ведро в зависимости от сорта могло оцениваться в пределах 2 рублей 23 копеек — 3 рублей. В то время как годовой оброк с


ЗАЛИВНАЯ КУРИЦА

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна


КУРИЦА ЖАРЕНАЯ

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна


ТУШЕНАЯ КУРИЦА

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна


Курица – это так удобно!

Из книги Истории простой еды автора Стахов Дмитрий

Курица – это так удобно! Пусть и вправду, Постум, курица – не птица, но с куриными мозгами хватишь горя. Иосиф Бродский. Письма римскому другу …Индейка приплыла к нам вместе с картофелем, помидорами, ананасами и подсолнухами. Конквистадоры привезли на родину несколько


Роковая курица?

Из книги Мифы и загадки нашей истории автора Малышев Владимир

Роковая курица? Но почти сразу после похорон версия о роковом «стакане воды» вызвала сомнения. Во-первых, в Петербурге в то время свирепствовала эпидемия холеры и Чайковский, как и другие, про это отлично знал, как и то, что пить некипяченую воду опасно – умирали по


Курица

Из книги Люди Грузинской Церкви [Истории. Судьбы. Традиции] автора Лучанинов Владимир Ярославович

Курица Со мной произошел случай, который мне запомнился. Прихожу как-то после параклиса, усталый, домой, в свою одноэтажную боржомскую резиденцию. Монахиня Анна, которой было за шестьдесят, начала готовить трапезу.– Сейчас, владыка, я вас покормлю курочкой [75], сегодня