Складчина
Складчина
Складчина, кладки – потому, что юноши и девушки приносили в ту хату, которую нанимали для вечерниц, продукты и горилку и устраивали веселое гулянье – «складчину». Складчину делали не часто: третий день Рождества, Пасхальные праздники, перед Филлиповским постом и перед Великим постом.
Девушки вместе с паниматкой готовили вареники, коржи, кашу. Юноши на собранные деньги покупали горилку и нанимали музыкантов, приносили гостинцы для девушек: конфеты, медяники и пр.
Бывало, что приглашали парней с другой улицы или даже из другого села. Это когда своих парней было меньше. Приглашенных приветствовали, чтили как желанных гостей. Девушек никогда не приглашали.
На складчине пили по две чарки горилки, чтобы каждый имел пару, но не напивались. Первую чарку подносили паниматке. Командовал за столом глава парубоцкой громады, помогала ему атаманша девичьей громады.
Первая Складчина на Кузьму-Демьяна (14 ноября по новому календарю) была курами. Девушки приносили кур, жарили или варили и подавали к столу. Парубки угощались и определяли, чья курица лучше.
Покров с изображением Богдана Хмельницкого. Конец XVII – нач. XVIII в.
Складчина – общая трапеза, которая была в обычаях общеславянских.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.