Чабрец
Чабрец
Чебрец (чебрик), тимьян – полукустарниковое медоносное растение семейства губоцветных с розоватыми, иногда белыми ароматными цветами. Известны: чабрец боровой (ползучий), чабрец двувидный (диморфный), чабрец обыкновенный, чабрец Каллье, чабрец Маршаллов.
Растение с древности используется в народных обрядах и в народной медицине. На Зеленые святки чабрецом клечали хату, окуривали усадьбу на достаток и благополучие. Напитком из чабреца девушки поили полюбившихся им парней. Знахари лечили этим зельем желтуху, кручину по покойным родственникам, сглаз; применяли в свадебных чарах; рекомендовали брать в дальнюю дорогу, чтобы вернуться домой (потому к чабрецу прикладывали в народе название евшан-зелье). Польские девушки вплетали чабрец в купальские венки как оберег.
Чабрец издавна использовали при лечении верхних дыхательных путей. В лекарских справочниках ХVІІ—ХVІІІ вв. это растение называют стимулятором мозговой деятельности. В 1887 г. был доказан бактерицидный эффект тимьянового масла (тимола) против бациллы сибирской язвы; в 1889 г. – против тифа, в 1921–1922 гг. – против дифтерии, туберкулеза, стафилококка. Во время Первой мировой войны тимьяновое масло использовали для заживления ран и дезинфекции инструментов.
«На Западной Бойковщине настойку чабреца рекомендуют при болях в области сердца,
используют при лечении желтухи. В последнем случае придерживались определенных обрядов: рвать его нужно до восхода солнца на Купала и обязательно освятить в церкви. На Полесье считают, что чабрец хорошо успокаивает нервную систему… Считают, что окуривание чабрецом на праздник обеспечивает семье достаток»
(З. Болтарович).
Свежие и сушеные листья чабреца используют в кулинарии и косметологии.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.