Гусь

Гусь

Гуси были первыми среди домашних птиц, их начали приручать около 20 тыс. лет тому назад в Египте. Эта птица стала жертвенной, из нее использовали пух, ее откармливали на мясо, гусиная печень считалась деликатесом.

Известно древнее предание о том, как гуси спасли Рим от галлов, своим криком разбудив римлян. Это привело к тому, что гусей использовали иногда как сторожей (дешевле и эффективнее, чем собаки). Используют гусей для работы на полях, где они пропалывают бурьян.

В Древнем Риме гуси были принадлежностью Венеры и Марса, Амура (Эроса) и бога плодородия Приапа. Считалось, что гусиная печень и лекарства из мяса – хорошие помощники в любовных утехах.

Сибирские шаманы во время своих ворожений использовали крылья гусей, и считалось, что в состоянии транса с помощью этих крыльев они поднимались в воздух.

Гусь – птица благословенная, ибо, когда Господь родился, гусь прикрывал его соломой, чтобы согреть.

Гусей «для завода» нужно покупать «за водой» – хорошо плодиться будут, а гусятам прижигали чубчик освященной свечой, чтобы выросли большими и чтобы коршун не украл.

Гусь (гусыня) – символ семейного уюта, покоя, хоть и считался птицей неуклюжей и даже немного с придурью.

Из диких гусей наиболее распространены: гусь серый, гусь большой белолобый, гусь малый белолобый, огуменник, гусь белый.

Поверья:

Когда летят дикие гуси, нужно подбросить вверх немного соломы им на гнездо. Потом собрать эту солому и положить в гнездо наседке – наседка высидит столько цыплят, на скольких яйцах сидеть будет.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ГУСЬ, ИСТЕКАЮЩИЙ КРОВЬЮ

Из книги Схватка с чудовищами автора Карчевский Юрий Владимирович

ГУСЬ, ИСТЕКАЮЩИЙ КРОВЬЮ Хитрость Краковского с передислокацией банды на другую базу была по достоинству оценена Буслаевым. Теперь он не мыслил себе действовать без тщательной предварительной подготовки, на «авось» — без агентурной и визуальной разведки. Исследование


Глава 17 «Серый гусь» — книга исландских законов

Из книги Исландия эпохи викингов автора Байок Джесси Л.

Глава 17 «Серый гусь» — книга исландских законов И правит у них не царь, но один лишь закон. Адам Бременский, «Деяния епископов Гамбургской церкви» (XI век)[455] Исландские книги законов — настоящее сокровище. Как целое корпус древнеисландских законов эпохи народовластия


ГУСЬ «ПО-МОСКОВСКИ»

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна


ГУСЬ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна


ГУСЬ ФАРШИРОВАННЫЙ

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна