КВАС «НОВГОРОДСКИЙ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

КВАС «НОВГОРОДСКИЙ»

Требуется (на 1 л кваса): 200 г варенья из черной смородины, 2 ст. л. пшеничной муки, 1/2 ч. л. сухих дрожжей.

Способ приготовления. В варенье добавьте дрожжи и муку, поставьте для брожения. Когда квас забродит и покроется желтовато-серой пеной, процедите его через полотно и перелейте в большую бутылку, плотно закупорьте, поставьте на 1–2 недели в прохладное место. После этого квас будет готов к употреблению.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.