КАША СО ШКВАРКАМИ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

КАША СО ШКВАРКАМИ

Требуется: 1 стакан гречневой крупы, 1,5 стакана воды, 200 г свежего сала, соль.

Способ приготовления. Гречневую крупу переберите, пожарьте на сковороде и всыпьте в кипящую подсоленную воду. Варите на медленном огне до полного впитывания крупой воды.

Порежьте на мелкие кусочки сало, не отделяя от него кожицу, обжарьте на сковороде до получения золотистой корочки. Смешайте шкварки с готовой кашей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.